東(dong)方(fang)宮蘭州牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)拉(la)面(mian)(mian)距今已有(you)100多年(nian)的(de)(de)(de)(de)歷(li)史(shi)，它的(de)(de)(de)(de)前身是由(you)馬(ma)石(shi)齋先生于(yu)清朝末年(nian)創辦的(de)(de)(de)(de)萬壽宮餐館(guan)；主營(ying)(ying)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)拉(la)面(mian)(mian)、包子(zi)、油茶等。新中國成立后(hou)于(yu)1953年(nian)在政府(fu)公私合營(ying)(ying)的(de)(de)(de)(de)政策要求下(xia)與馬(ma)保子(zi)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)拉(la)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)繼承人馬(ma)結(jie)三聯合開設了“老馬(ma)家”飯(fan)館(guan)，并由(you)其徒弟馬(ma)尚(shang)文以鮮羊肝入(ru)湯(tang)提純牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)湯(tang)和(he)將(jiang)熟(shu)肉(rou)(rou)與牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)湯(tang)分(fen)開加工的(de)(de)(de)(de)技(ji)術將(jiang)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)拉(la)面(mian)(mian)進(jin)行首次技(ji)術革新，使牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)拉(la)面(mian)(mian)具備了批量加工的(de)(de)(de)(de)基礎(chu)。其牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)拉(la)面(mian)(mian)特點是湯(tang)清、味濃、入(ru)口醇香(xiang)，面(mian)(mian)條筋(jin)道、有(you)彈(dan)性、入(ru)口滑爽(shuang)，色澤鮮亮(liang)、香(xiang)氣撲鼻，營(ying)(ying)養搭配合理、符合人體(ti)所需是名符其實(shi)的(de)(de)(de)(de)中式營(ying)(ying)養快餐。

每個加盟(meng)店必須(xu)按照(zhao)集團公(gong)司制定的(de)營(ying)銷方(fang)案運作(zuo)，為了保證牛(niu)肉(rou)和(he)(he)湯味(wei)純正(zheng)，所使(shi)用(yong)的(de)專(zhuan)用(yong)肉(rou)料(liao)(liao)、湯料(liao)(liao)、辣(la)椒(jiao)粉(fen)(fen)等均由總(zong)部(bu)按時統一配送。除了總(zong)部(bu)提供(gong)的(de)肉(rou)料(liao)(liao)、調湯料(liao)(liao)和(he)(he)專(zhuan)用(yong)辣(la)椒(jiao)粉(fen)(fen)以外不得擅(shan)自(zi)添加其他種類的(de)食(shi)品。在(zai)煮牛(niu)肉(rou)調湯的(de)技術操作(zuo)方(fang)面，必須(xu)嚴格(ge)按照(zhao)總(zong)部(bu)提供(gong)的(de)質量標準(zhun)和(he)(he)操作(zuo)流程進行運作(zuo)和(he)(he)使(shi)用(yong)，不允許加減調料(liao)(liao)和(he)(he)調味(wei)品的(de)比例，更不允許任意更換總(zong)部(bu)未曾使(shi)用(yong)過的(de)原料(liao)(liao)，否則加盟(meng)企業在(zai)經營(ying)上造成損失后(hou)果自(zi)負。

加盟(meng)店(dian)開(kai)業(ye)前(qian)期(qi)(qi)，技(ji)術人(ren)(ren)員(yuan)培訓、開(kai)業(ye)籌(chou)備(bei)、營(ying)(ying)銷(xiao)等均由總部(bu)協助(zhu)完成。開(kai)業(ye)時主(zhu)要技(ji)術人(ren)(ren)員(yuan)及管理人(ren)(ren)員(yuan)由加盟(meng)店(dian)自備(bei)，前(qian)期(qi)(qi)也可由總部(bu)委派進(jin)(jin)行短期(qi)(qi)輔導性(xing)經(jing)營(ying)(ying)，在此期(qi)(qi)間加盟(meng)店(dian)須(xu)盡全力跟進(jin)(jin)和完善整體工作人(ren)(ren)員(yuan)的能(neng)力和素質，經(jing)營(ying)(ying)狀況進(jin)(jin)入穩定狀態后總部(bu)撤回派駐人(ren)(ren)員(yuan)，總部(bu)委派技(ji)術人(ren)(ren)員(yuan)為(wei)有償服務。

東方宮蘭州牛肉拉面公司簡介

蘭州東(dong)方宮清(qing)真餐飲集團有(you)限(xian)公(gong)司(si)成立于2000年(nian)，具有(you)獨立法人資(zi)格，中國(guo)烹(peng)飪協會常務理事單位，甘(gan)肅省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)烹(peng)飪協會副(fu)會長單位，甘(gan)肅省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)清(qing)真餐飲龍頭企(qi)業。公(gong)司(si)下設牛肉拉面產業園、酒店(dian)管(guan)理培訓學(xue)校、兩(liang)家清(qing)真大飯(fan)店(dian)及(ji)牛肉拉面分(fen)公(gong)司(si)。多年(nian)來本著“誠信經營”、“明明白白消(xiao)(xiao)費(fei)”的宗旨，倡導綠色(se)健康(kang)自然環保的理念，獲得了廣大消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)的認(ren)可，先后(hou)被省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物價局(ju)、省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)工商局(ju)、省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)商務廳、省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)旅游局(ju)，省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)協會等(deng)單位評定為“甘(gan)肅省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)特級飯(fan)店(dian)”。

東方宮蘭州牛肉拉面市場分析

面食(shi)行業(ye)的(de)(de)(de)快速(su)發展吸引了(le)大批投資者(zhe)的(de)(de)(de)關注(zhu)，如今，開一家(jia)面食(shi)店被看做是最有前途(tu)的(de)(de)(de)投資選擇之一。在面食(shi)發展趨勢上(shang)，我們可(ke)(ke)以(yi)通過(guo)市場數(shu)據判斷，2016年(nian)全國(guo)餐(can)飲收(shou)入達到27860億元，同比增(zeng)(zeng)長(chang)9.7%，其中大眾(zhong)面食(shi)增(zeng)(zeng)長(chang)迅猛(meng)，占(zhan)總體收(shou)入的(de)(de)(de)80%。而其中又(you)以(yi)火鍋、快餐(can)增(zeng)(zeng)長(chang)速(su)度最快，比2015年(nian)分別(bie)增(zeng)(zeng)長(chang)16.5%和(he)11%。可(ke)(ke)以(yi)看出，面食(shi)對(dui)帶動餐(can)飲市場的(de)(de)(de)增(zeng)(zeng)長(chang)起著(zhu)至(zhi)關重要的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，而且高(gao)端消費(fei)的(de)(de)(de)熱潮(chao)已迅速(su)褪去，大眾(zhong)形式的(de)(de)(de)面食(shi)消費(fei)已漸(jian)漸(jian)成為(wei)主導，所以(yi)選擇加盟面食(shi)行業(ye)絕對(dui)是快速(su)致(zhi)富的(de)(de)(de)不二之選。

東方宮蘭州牛肉拉面品牌淵源

東(dong)方(fang)(fang)(fang)宮(gong)牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)在(zai)第二代傳人(ren)(ren)馬(ma)守德先(xian)(xian)生的(de)(de)(de)(de)言傳身教和(he)嚴(yan)格要求之下由第三代傳人(ren)(ren)馬(ma)忠先(xian)(xian)生繼承并發揚光大(da)(da)(da)，1999年(nian)(nian)馬(ma)忠先(xian)(xian)生帶領馬(ma)棟、馬(ma)俊兩兄弟成(cheng)立了(le)(le)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)東(dong)方(fang)(fang)(fang)宮(gong)清(qing)(qing)真餐飲(yin)(yin)有(you)限(xian)公司，主營清(qing)(qing)真餐飲(yin)(yin)的(de)(de)(de)(de)同時聘請(qing)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)著名的(de)(de)(de)(de)烹飪大(da)(da)(da)師、營養專(zhuan)家、民(min)俗專(zhuan)家、牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)高級(ji)技師對蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)的(de)(de)(de)(de)制作(zuo)工藝、營養結(jie)構、調料(liao)配方(fang)(fang)(fang)等進行(xing)了(le)(le)全方(fang)(fang)(fang)位(wei)的(de)(de)(de)(de)革新，使其更符(fu)合人(ren)(ren)體(ti)對食物(wu)中(zhong)營養成(cheng)分需求。并形(xing)成(cheng)了(le)(le)東(dong)方(fang)(fang)(fang)宮(gong)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)特有(you)的(de)(de)(de)(de)執(zhi)行(xing)標(biao)準，從(cong)而進一(yi)(yi)步規(gui)范了(le)(le)從(cong)采購、驗收、調配、制作(zuo)、督導、出品到銷(xiao)售(shou)(shou)、回訪、信(xin)(xin)息(xi)采集(ji)、信(xin)(xin)息(xi)反饋、經(jing)驗總結(jie)一(yi)(yi)整套的(de)(de)(de)(de)執(zhi)行(xing)程序(xu)，結(jie)合黃(huang)河流域蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)段的(de)(de)(de)(de)文(wen)(wen)化，挖掘蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)民(min)俗、民(min)風(feng)與(yu)牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)巧妙銜(xian)接打造出了(le)(le)擁有(you)濃郁蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)文(wen)(wen)化氣息(xi)的(de)(de)(de)(de)東(dong)方(fang)(fang)(fang)宮(gong)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)品牌，2010年(nian)(nian)在(zai)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)黃(huang)河之濱投資開設了(le)(le)“中(zhong)國(guo)?蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)”館，營業面(mian)積8600平米，集(ji)老蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)文(wen)(wen)化展示(shi)、牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)表演(yan)、銷(xiao)售(shou)(shou)和(he)清(qing)(qing)真中(zhong)餐為一(yi)(yi)體(ti)，日接待(dai)上(shang)萬人(ren)(ren)次(ci)消(xiao)費是全球(qiu)更大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)賣場(chang)。目(mu)前，東(dong)方(fang)(fang)(fang)宮(gong)牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)在(zai)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)有(you)著多家直(zhi)營店并在(zai)全國(guo)各大(da)(da)(da)城市分設了(le)(le)加盟店，讓廣大(da)(da)(da)牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)愛好者(zhe)在(zai)全國(guo)都能(neng)品嘗到地道的(de)(de)(de)(de)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)(zhou)牛(niu)(niu)肉拉(la)(la)面(mian)。

東方宮蘭州牛肉拉面加盟怎么樣？品牌成功經驗多,運營團隊多年實戰經驗

1.營運管理優勢

公司(si)所提供(gong)的(de)《店務營(ying)運(yun)手(shou)冊》等管(guan)理(li)手(shou)冊，都是連鎖專家和(he)精(jing)心提煉(lian)和(he)總結的(de)智慧結晶(jing)。各(ge)管(guan)理(li)手(shou)冊對的(de)經(jing)營(ying)秘訣、服務技巧、工作流程等方面都做了詳盡的(de)說明，為連鎖店的(de)規范經(jing)營(ying)和(he)管(guan)理(li)提供(gong)了良好(hao)的(de)指導(dao)，使(shi)加(jia)盟商一(yi)開始就(jiu)能從規范經(jing)營(ying)管(guan)理(li)入(ru)手(shou)，免(mian)走許多彎路。

2.產品優勢

堅持自(zi)采(cai)、自(zi)窨(yin)、自(zi)拼的(de)特(te)色，選擇自(zi)己的(de)生(sheng)產基地，從(cong)源頭上就保證(zheng)了產品的(de)品質，另外還以高出國家檢(jian)測標準近(jin)十(shi)項的(de)檢(jian)測保證(zheng)產品的(de)質量(liang);質量(liang)是(shi)企(qi)業的(de)生(sheng)命，質量(liang)也(ye)是(shi)企(qi)業依然生(sheng)機勃勃的(de)根本所在。

3.督導培訓優勢

總部將派有經驗的(de)(de)(de)督導人員對各連鎖店(dian)進(jin)行營(ying)運指導，幫助提(ti)高連鎖店(dian)的(de)(de)(de)經營(ying)水平管理、銷售技(ji)能和服務水平，提(ti)供長期、全方(fang)位的(de)(de)(de)培(pei)訓支持，如：產品(pin)知(zhi)識(shi)、服務技(ji)巧(qiao)、經營(ying)方(fang)法、營(ying)銷策略等(deng)，以保(bao)證(zheng)和提(ti)升連鎖店(dian)員工的(de)(de)(de)職業水準。

4.產品研發優勢

設有(you)專門的(de)產品(pin)研(yan)發(fa)機構，擁(yong)有(you)優秀的(de)產品(pin)研(yan)發(fa)和(he)生產技術人員(yuan)，全(quan)面負責(ze)研(yan)究(jiu)與開發(fa)。研(yan)發(fa)思路本著既體現(xian)中國傳統文化(hua)的(de)價(jia)值(zhi)又(you)體現(xian)當今市場(chang)需求的(de)原(yuan)則，發(fa)揚傳統結合(he)時尚口(kou)味、最(zui)大(da)程度地滿足(zu)顧(gu)客的(de)需求。不斷(duan)貼近(jin)生活持續不斷(duan)的(de)為企業的(de)成長注入活力。

東方宮蘭州牛肉拉面加盟費多少錢?創業無憂,高收入好項目

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東方宮蘭州牛肉拉面加盟利潤怎么樣?利潤豐富,前景無限

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東方宮蘭州牛肉拉面加盟條件：

1.具(ju)備一(yi)定的(de)投資能力及具(ju)有一(yi)定的(de)風險意識(shi)。

2.租有(you)或自有(you)合適(shi)的(de)店輔。

3.待人熱(re)情(qing)、誠實、有團隊合(he)作精神(shen)。

4.具(ju)有(you)優良(liang)的現(xian)代服(fu)務意(yi)識(shi)。

5.具(ju)有(you)一定的營銷和管(guan)理能(neng)力(li)。

6.有從事東方(fang)宮蘭州拉面的(de)創業精(jing)神(shen)和(he)信心。

東方宮蘭州牛肉拉面加盟流程：

1、初步了解

了解東方宮蘭州牛肉拉面運(yun)作(zuo)的(de)(de)模式，了解當地的(de)(de)市場情況，通(tong)過網上填表留下您(nin)基本信息索取招商加盟(meng)(meng)手冊，以了解行(xing)業狀況及總(zong)部加盟(meng)(meng)政策。

2、現場考察

投資者對于東方宮蘭州牛(niu)肉(rou)拉(la)面品牌(pai)不是很了解(jie)的情況下，可以前往品牌(pai)總(zong)部對其(qi)進行詳細的考察(cha)。

3、加盟申請

了解加(jia)盟政策與方案(an)后，可以向公(gong)司提(ti)交加(jia)盟申(shen)請書。

4、簽約合同

簽署加(jia)盟合同并支付相關(guan)費用(yong)，總部(bu)正式授權(quan)。

5、選址建店

總部對于店(dian)面選(xuan)(xuan)址給予相應(ying)配套的專業選(xuan)(xuan)址方案，確保(bao)合(he)作(zuo)者選(xuan)(xuan)擇最(zui)優店(dian)址。

6、店面裝修

總部會根據加盟(meng)商提供的(de)(de)店鋪面積，提供不(bu)同(tong)風格的(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)圖紙，以及對(dui)一些設備的(de)(de)調試。

7、人員培訓

招聘店鋪(pu)所需要的相關人員，并(bing)對(dui)其進行簡單的培訓。

8、開業準備

加(jia)盟商開業(ye)(ye)前工作會制定(ding)一系列的(de)宣(xuan)傳策略，派專業(ye)(ye)的(de)工作人(ren)員對其進行全面的(de)撒(sa)網式(shi)的(de)宣(xuan)傳，提高其在該區域的(de)知名(ming)度，做(zuo)好開業(ye)(ye)準備。

9、擇日開業

公司會跟(gen)加盟商討論后(hou)選擇吉日開(kai)業，并(bing)且(qie)會派遣專業人士全程指導開(kai)業。