¥7萬-40萬
日韓料理
341
150-200㎡
伊藤家(jia)(jia)料(liao)理(li)隸屬于上(shang)海浦(pu)東伊藤家(jia)(jia)餐(can)飲管理(li)有(you)限公司。伊藤家(jia)(jia)料(liao)理(li)做一個(ge)在我國擁(yong)有(you)合(he)格品(pin)(pin)牌(pai)聲譽(yu)的(de)(de)日本(ben)(ben)料(liao)理(li)品(pin)(pin)牌(pai),本(ben)(ben)身有(you)著(zhu)非常合(he)格的(de)(de)市場基礎,在上(shang)海地區(qu)已經(jing)(jing)經(jing)(jing)營多年,經(jing)(jing)營穩定,上(shang)反響(xiang)合(he)格,很(hen)多喜歡日本(ben)(ben)料(liao)理(li)的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)更是對(dui)(dui)伊藤家(jia)(jia)料(liao)理(li)品(pin)(pin)牌(pai)有(you)著(zhu)獨特的(de)(de)鐘情。伊藤家(jia)(jia)料(liao)理(li)品(pin)(pin)牌(pai)能夠提供給消(xiao)費(fei)(fei)大眾(zhong)較為熱忱(chen)的(de)(de)服(fu)務,在服(fu)務消(xiao)費(fei)(fei)大眾(zhong)的(de)(de)過程當中(zhong),能夠細(xi)致的(de)(de)了(le)解消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)的(de)(de)實(shi)際消(xiao)費(fei)(fei)需求,并針對(dui)(dui)這樣(yang)的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)需求調研進行品(pin)(pin)牌(pai),服(fu)務品(pin)(pin)質以(yi)及產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質的(de)(de)綜合(he)性(xing)提升(sheng)。
伊藤家(jia)料(liao)(liao)理(li),是滬上(shang)負盛名的東(dong)羸美食老鋪之一(yi)(yi)(yi)。10多年來,伊藤家(jia)一(yi)(yi)(yi)向以料(liao)(liao)理(li)正(zheng)統、服務(wu)熱忱、原汁(zhi)原味(wei)(wei)、環(huan)境高(gao)雅吸引著眾(zhong)多食客(ke),餐廳內常常高(gao)朋(peng)滿(man)座,氣氛熱烈。伊藤家(jia)的烹調特色在(zai)于自然(ran)原味(wei)(wei),以糖、醋、醬油、味(wei)(wei)噌(cheng)、柴魚、昆布(海帶的一(yi)(yi)(yi)種)等(deng)物為(wei)(wei)主(zhu)要調味(wei)(wei)料(liao)(liao),配(pei)合(he)烹煮(zhu)食材之風味(wei)(wei),引出食物的甘味(wei)(wei)與(yu)鮮美,向食客(ke)們提供魚生、壽司(si)、井飯、拉面、咖喱、燒烤、火鍋等(deng)多達二、三百種菜肴。一(yi)(yi)(yi)般人們習慣將伊藤家(jia)的口(kou)味(wei)(wei)分為(wei)(wei)關味(wei)(wei)與(yu)關西口(kou)味(wei)(wei)。日本關東(dong)地區(qu)(qu)以東(dong)京為(wei)(wei)主(zhu),習慣較為(wei)(wei)濃重的風味(wei)(wei),例如大家(jia)所(suo)熟知的關東(dong)煮(zhu)便是關東(dong)地區(qu)(qu)的代表食品(pin)之一(yi)(yi)(yi);關西地區(qu)(qu)則泛(fan)指京都(dou)、大阪一(yi)(yi)(yi)帶,口(kou)味(wei)(wei)上(shang)偏好清淡、甘甜。

伊(yi)藤家(jia)料(liao)(liao)理(li)(li)已經(jing)將(jiang)這兩種口味(wei)很好地(di)融(rong)合(he)起來,讓人(ren)們(men)在伊(yi)藤家(jia)能(neng)夠盡情享用深具代(dai)表性的(de)日(ri)本美食精華。日(ri)本季(ji)(ji)(ji)節(jie)(jie)差異分明,農產(chan)種類多(duo),加上山海(hai)產(chan)豐富,因此烹調上多(duo)以季(ji)(ji)(ji)節(jie)(jie)出產(chan)及當(dang)地(di)的(de)素材為主,發(fa)展出風(feng)味(wei)各(ge)異的(de)地(di)方(fang)料(liao)(liao)理(li)(li)與季(ji)(ji)(ji)節(jie)(jie)名菜(cai)(cai)。伊(yi)藤家(jia)料(liao)(liao)理(li)(li)頗具代(dai)表性的(de)會席料(liao)(liao)理(li)(li),便是(shi)以時(shi)令為主題,利用新鮮(xian)材料(liao)(liao)設計(ji)出各(ge)色季(ji)(ji)(ji)節(jie)(jie)料(liao)(liao)理(li)(li)。例如春季(ji)(ji)(ji)的(de)野菜(cai)(cai)料(liao)(liao)理(li)(li)、正逢產(chan)卵季(ji)(ji)(ji)的(de)肥美鯛魚(yu),夏(xia)季(ji)(ji)(ji)的(de)冷(leng)豆腐(fu)、鰻魚(yu)、蕎(qiao)麥冷(leng)面(mian)等(deng)消夏(xia)菜(cai)(cai)式(shi),秋(qiu)天的(de)松茸、螃(pang)蟹,或(huo)是(shi)冬日(ri)的(de)壽喜鍋等(deng),都是(shi)伊(yi)藤家(jia)別(bie)具特(te)色的(de)四(si)季(ji)(ji)(ji)菜(cai)(cai)色。
伊(yi)(yi)藤(teng)(teng)家(jia)料(liao)理(li)(li)所(suo)提(ti)供的(de)(de)(de)都是(shi)較為正(zheng)(zheng)統的(de)(de)(de)日本(ben)料(liao)理(li)(li)內(nei)容(rong),無(wu)論是(shi)從(cong)餐飲內(nei)容(rong)上,還是(shi)從(cong)餐廳(ting)環境上無(wu)不透露(lu)著濃郁(yu)的(de)(de)(de)日本(ben)風情。伊(yi)(yi)藤(teng)(teng)家(jia)料(liao)理(li)(li)能(neng)夠為消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)提(ti)供原(yuan)汁原(yuan)味(wei)的(de)(de)(de)日本(ben)料(liao)理(li)(li),因此使其餐廳(ting)內(nei)高朋滿座,伊(yi)(yi)藤(teng)(teng)家(jia)料(liao)理(li)(li)擁(yong)有著能(neng)夠吸引(yin)食(shi)(shi)客回(hui)頭消(xiao)費(fei)(fei)的(de)(de)(de)能(neng)力,很多消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)在一次(ci)消(xiao)費(fei)(fei)之后(hou),不僅(jin)會自己進行(xing)(xing)回(hui)頭消(xiao)費(fei)(fei),還會帶領著自己的(de)(de)(de)朋友,或是(shi)口碑推薦(jian)的(de)(de)(de)方式推薦(jian)他人(ren)前來伊(yi)(yi)藤(teng)(teng)家(jia)料(liao)理(li)(li)進行(xing)(xing)日料(liao)消(xiao)費(fei)(fei)。伊(yi)(yi)藤(teng)(teng)家(jia)料(liao)理(li)(li)目前已經(jing)能(neng)夠為消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)提(ti)供的(de)(de)(de)產品品類多達300余種,幾乎(hu)涵蓋(gai)了所(suo)有日本(ben)料(liao)理(li)(li)當中的(de)(de)(de)經(jing)典食(shi)(shi)材,消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)在伊(yi)(yi)藤(teng)(teng)家(jia)料(liao)理(li)(li)能(neng)夠依(yi)據自己的(de)(de)(de)實(shi)際口味(wei)需求進行(xing)(xing)產品內(nei)容(rong)的(de)(de)(de)選(xuan)擇,在這里人(ren)們可以吃到(dao)較為純正(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)日料(liao)蓋(gai)飯(fan),也能(neng)夠吃到(dao)具有日本(ben)特色的(de)(de)(de)壽(shou)司生魚片的(de)(de)(de),喜(xi)歡(huan)吃日式火鍋(guo)的(de)(de)(de)人(ren)和喜(xi)歡(huan)吃日式燒烤的(de)(de)(de)人(ren),也可以在伊(yi)(yi)藤(teng)(teng)家(jia)料(liao)理(li)(li)獲得自己想要(yao)的(de)(de)(de)飲食(shi)(shi)。
伊藤(teng)(teng)家料(liao)(liao)理(li)能(neng)夠依據季(ji)(ji)節的(de)(de)不停變(bian)換,為(wei)消費者(zhe)提(ti)供適合(he)不同(tong)季(ji)(ji)節需求的(de)(de)飲食(shi)產(chan)品(pin)。日本(ben)本(ben)身是一個季(ji)(ji)節較為(wei)分(fen)明的(de)(de),因此其農產(chan)品(pin)的(de)(de)種(zhong)類也較為(wei)豐富(fu),伊藤(teng)(teng)家料(liao)(liao)理(li)在(zai)產(chan)品(pin)制作的(de)(de)過程當(dang)中(zhong),都是選擇的(de)(de)應季(ji)(ji)食(shi)品(pin)進行(xing)新鮮食(shi)材的(de)(de)烹(peng)飪料(liao)(liao)理(li),這樣能(neng)夠更(geng)加凸顯食(shi)材的(de)(de)口味優勢。伊藤(teng)(teng)家料(liao)(liao)理(li)在(zai)消費者(zhe)提(ti)供品(pin)質服(fu)務(wu)的(de)(de)同(tong)時,也能(neng)夠為(wei)加盟合(he)作者(zhe)提(ti)供更(geng)多的(de)(de)銷售亮點,帶動加盟合(he)作者(zhe),在(zai)經營伊藤(teng)(teng)家料(liao)(liao)理(li)店鋪的(de)(de)過程當(dang)中(zhong)獲得合(he)格的(de)(de)利益實現目標。
1、產品分量足,全部都過稱,成本嚴把控。
2、產品(pin)味(wei)道比(bi)(bi)較好,口味(wei)比(bi)(bi)較多,顧客常吃(chi)不(bu)膩。
3、賣點好,全部都是現(xian)做現(xian)賣,操作十分簡單(dan)。
4、產(chan)品成本比較低,經營空間很大(da)。
5、產品價位(wei)適中,大眾都能消費得起(qi)。
6、本項(xiang)目占地面積小,用(yong)人比較(jiao)少(shao),費用(yong)低。
7、本項目操(cao)作(zuo)簡單,1人即(ji)可操(cao)作(zuo),好(hao)管(guan)理。

加(jia)盟伊(yi)藤家料理總計需要(yao)投(tou)資(zi)7萬(wan)(wan)(wan)-40萬(wan)(wan)(wan),企業方收取的費(fei)用有加(jia)盟費(fei)2-5萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan),品牌使(shi)用費(fei)1000-5000元(yuan)(yuan)/年,保證金(jin)3萬(wan)(wan)(wan)左右(you),這一部(bu)(bu)分費(fei)用不僅可(ke)以得(de)到(dao)伊(yi)藤家料理的品牌使(shi)用權(quan),還可(ke)以得(de)到(dao)總部(bu)(bu)的大(da)力扶持(chi),其余費(fei)用主要(yao)用于店面(mian)的籌建與(yu)運營中(zhong),其中(zhong)設備費(fei)4萬(wan)(wan)(wan)左右(you),首批(pi)進貨(huo)費(fei)3萬(wan)(wan)(wan)左右(you),店面(mian)租金(jin)和裝(zhuang)修費(fei)用5-10萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan),加(jia)盟店在開(kai)始經營時,需要(yao)流動資(zi)金(jin)1-2萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan),這一部(bu)(bu)分費(fei)用用于店面(mian)的日常(chang)開(kai)銷和不時之(zhi)需。
加(jia)盟伊藤(teng)(teng)家(jia)(jia)料(liao)(liao)理能夠享(xiang)受(shou)到公司很好的扶持,總部會指導具體的經營方向,會定期開(kai)辦交(jiao)流會,讓(rang)各(ge)加(jia)盟商之間可(ke)以(yi)互(hu)相(xiang)分享(xiang)開(kai)店經營技(ji)巧,加(jia)盟伊藤(teng)(teng)家(jia)(jia)料(liao)(liao)理的回報周期相(xiang)對(dui)較短,短期就(jiu)可(ke)以(yi)收回成本,預計1-2個(ge)月就(jiu)可(ke)以(yi)實(shi)現(xian)盈利。經過以(yi)上內容的介紹(shao)之后,廣大(da)加(jia)盟商應該對(dui)伊藤(teng)(teng)家(jia)(jia)料(liao)(liao)理項目有了更加(jia)深入的了解。

1、品(pin)牌形(xing)象支(zhi)持:統一的(de)店面形(xing)象設(she)計,品(pin)牌形(xing)象值得消費者信賴(lai)。
2、物資(zi)采購支(zhi)持:伊藤(teng)家料理總部全面(mian)協助合(he)(he)作商選(xuan)購合(he)(he)格(ge)的(de)設備和物料。
3、強力培訓(xun)計劃:提供全面(mian)、系統化的培訓(xun),如運營、裝(zhuang)修、銷(xiao)售、廣告促銷(xiao)等各方面(mian)。
4、餐品研發(fa)支持(chi):不斷分析(xi)市場的(de)需(xu)求,研發(fa)新品,提高核心競爭(zheng)力(li)。
5、管理運(yun)營支(zhi)持:專(zhuan)業(ye)的人員提供營運(yun)支(zhi)持、市場巡查和遠(yuan)程服務(wu)等幫(bang)助,保證(zheng)合作商(shang)能(neng)夠(gou)盈利(li)。
6、選(xuan)址(zhi)(zhi)裝修(xiu)支(zhi)持(chi):伊藤家料理總部協助合作(zuo)商進行選(xuan)址(zhi)(zhi),對當地情(qing)況(kuang)進行分析和規(gui)劃。
7、市場(chang)保(bao)護(hu)支持(chi):伊(yi)藤家料(liao)理總部建(jian)立區域(yu)(yu)保(bao)護(hu)制度,保(bao)證(zheng)合作(zuo)區域(yu)(yu)內合作(zuo)商(shang)擁有單獨經(jing)營權,維(wei)護(hu)合作(zuo)商(shang)的(de)利益。
8、跟(gen)蹤服務支持:伊藤家料理總部派出(chu)專業的團隊進行跟(gen)蹤式的上門指導,解決合作商在經營過程中遇到(dao)的問題。
9、安全(quan)退出支持:如果合(he)作商的經營合(he)同(tong)到期,決定(ding)終止合(he)作關系,伊藤家料理總部協助(zhu)將代(dai)理權轉交第三方,讓合(he)作商安全(quan)退出。

1、品牌(pai)優勢:伊(yi)(yi)藤家(jia)料理(li)(li)所有加(jia)盟商(shang)均可復制伊(yi)(yi)藤家(jia)料理(li)(li)總(zong)部(bu)成(cheng)熟品牌(pai)的成(cheng)功模(mo)式(shi),使用伊(yi)(yi)藤家(jia)料理(li)(li)總(zong)部(bu)高效的管理(li)(li)模(mo)式(shi)和(he)多年(nian)成(cheng)功經(jing)營管理(li)(li)經(jing)理(li)(li),將創業(ye)風險降(jiang)至較(jiao)低。
2、產(chan)品(pin)優勢:伊(yi)藤(teng)家(jia)料理加盟品(pin)牌依(yi)托公司研發(fa)中心(xin)標(biao)準(zhun)化生(sheng)產(chan)實行全國統(tong)一(yi)配送秘制醬料、保證產(chan)品(pin)的(de)標(biao)準(zhun)性,每一(yi)份(fen)產(chan)品(pin)保持(chi)和伊(yi)藤(teng)家(jia)料理總部(bu)的(de)高度一(yi)致。
3、培訓優勢:伊(yi)藤家料(liao)理加(jia)盟(meng)店(dian)在(zai)開業前,針對加(jia)盟(meng)商持(chi)續培訓課(ke)程,為加(jia)盟(meng)商發展(zhan)經營保駕護航。
4、營建(jian)優勢(shi):伊藤家料理加(jia)盟(meng)總部為確保統一形象,結(jie)合(he)投資(zi)方資(zi)金預算(suan)、店面(mian)結(jie)構(gou)、消費群體定(ding)位等為投資(zi)方進(jin)行(xing)店面(mian)規劃布(bu)局、風格設(she)計(ji)、功能(neng)布(bu)局、裝修預算(suan)等營建(jian)工作。
5、區(qu)域(yu)(yu)(yu)(yu)優(you)勢:嚴格的加盟區(qu)域(yu)(yu)(yu)(yu)保(bao)護政策,每店設有(you)區(qu)域(yu)(yu)(yu)(yu)保(bao)障,約(yue)定(ding)區(qu)域(yu)(yu)(yu)(yu)經營,確(que)定(ding)每區(qu)域(yu)(yu)(yu)(yu)加盟店店店盈利(li)。
1、具(ju)備一定的資金實力,能夠(gou)滿足啟動資金要求。
2、認同伊(yi)藤家料(liao)理的企業文化(hua)與經營理念。
3、接受統(tong)一的管理模式(shi),積極參與技術(shu)提(ti)升培(pei)訓。
4、具有強(qiang)烈(lie)的團隊合作意識,能夠(gou)與人和(he)諧相處。
5、具有(you)較強的(de)(de)進(jin)取(qu)精(jing)神(shen),有(you)一定(ding)的(de)(de)經營背景和經驗。
項(xiang)目咨詢:通過電話、網(wang)上網(wang)絡等方式向伊(yi)藤(teng)家料理總部(bu)索(suo)取招商伊(yi)藤(teng)家料理加盟手冊,以了解(jie)行(xing)業狀況及總部(bu)伊(yi)藤(teng)家料理加盟政策,到實體店進行(xing)味道品(pin)嘗。
意(yi)向(xiang)選(xuan)址(zhi):在正式面談(tan)伊(yi)藤家(jia)料理加(jia)盟(meng)(meng)事宜(yi)前(qian),伊(yi)藤家(jia)料理加(jia)盟(meng)(meng)投資商請先自(zi)行考察(cha)當(dang)地市場,根據自(zi)身意(yi)向(xiang)選(xuan)擇合適的店(dian)面,選(xuan)址(zhi)過程(cheng)遵守公司的區域保護條例。
簽(qian)(qian)訂協議:攜(xie)帶經營場所周圍信息資料(liao)(liao)及店面平面圖等相關資料(liao)(liao)到總部,現(xian)場參觀、考察(cha)并(bing)洽談,交流詳細事宜,正式確定伊藤家(jia)料(liao)(liao)理加(jia)盟合(he)(he)作意(yi)向。提(ti)供合(he)(he)法性證明材料(liao)(liao),簽(qian)(qian)署伊藤家(jia)料(liao)(liao)理加(jia)盟合(he)(he)同,并(bing)交納相關費(fei)用。
系統培(pei)訓:伊藤(teng)家(jia)料理(li)總部為伊藤(teng)家(jia)料理(li)加盟投資(zi)商提供嚴格規范的系統專(zhuan)業培(pei)訓。
開(kai)業準(zhun)備:系統培訓(xun)完成(cheng)后,伊藤家料理(li)加盟商回去按照學習的知識理(li)論,進行店(dian)面的裝修,設備廚具的采購,原料材料的準(zhun)備,人員(yuan)的招(zhao)聘,確定開(kai)業時間,提前(qian)10天告知總部。
正式營業(ye):開業(ye)前一天(tian)伊藤家料理公司派出技術人員到店進行指導(dao)(dao),輔助(zhu)開業(ye),檢查物料的準(zhun)備(bei),人員的崗(gang)位安排,現(xian)在(zai)指導(dao)(dao)解決遇到的問題。
后(hou)續經(jing)(jing)營(ying)(ying):作為伊藤(teng)家料理(li)加盟店,需根(gen)據(ju)總(zong)部制定(ding)的(de)政(zheng)策有周期的(de)反(fan)饋經(jing)(jing)營(ying)(ying)信息,并提(ti)出在經(jing)(jing)營(ying)(ying)中所遇到的(de)各種問題,依托總(zong)部豐富(fu)的(de)經(jing)(jing)營(ying)(ying)管(guan)理(li)經(jing)(jing)驗,結合實際情(qing)況,及時解決問題、規避經(jing)(jing)營(ying)(ying)風險。
| 品牌名稱 | 伊藤家料理加盟 | 裝修費用 | 42764 |
| 前兩季度房租 | 3018 | 貨鋪/設備費用 | 17732 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 4299 |
| 工商稅務雜項 | 4007 | 水電煤(元/月) | 248 |
| 日成交量 | 81 | 平均單價 | 63 |
| 日均成本 | 214 | 日均收入 | 6348 |
| 月收入 | 19.044萬 | 年收入 | 231.702萬 |
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