趙忠祥面館隸屬于沃達飛天（北京）餐飲管理有限公司，店內主打的老北京炸醬面，延用了相聲大師侯寶林傳授的老北京炸醬秘方。趙忠祥曾說，自己招待朋友，首先想到的就是杏仁豆腐和老北京炸醬面。其中，老北京炸醬面“好吃不貴，又透著老北京人精細生活的那股勁兒”。更讓吃貨們興奮的是，這是趙忠祥在國內開張的前茅家面館，面館里還陳列了他的私家珍藏字畫、老北京照片，使用藍白瓷定制餐具。

趙忠祥在《魯豫有約》節目現場親自做過一次，“拌菜一定要湊齊八樣，全部都是素菜，黃瓜絲、胡蘿卜絲、土豆絲、芹菜碎、青菜碎、洋蔥絲等，這叫‘窮講究’。因為所有菜加起來也沒多少錢，但我覺得精神上，會是很奢華，一碗面，也可以很精細很美味。”

趙忠祥透露，做老北京炸醬面關鍵的，就是制醬。當年他拜訪相聲大師侯寶林先生，聽侯大師口述了老北京炸醬面做醬的全過程，回去又和幾位老北京大廚研究琢磨，掌握了炸醬制作方法，“秘訣就是‘倒熗鍋’，先用花椒油煸肉，倒入七分黃醬、肉變色后再放蔥花。”

趙忠祥介紹說，“倒熗鍋”就是為了保持原料和配料的香味更濃郁，“一鍋醬如果有一粒蔥花焦煳，那就是失敗，所以掌握火候很重要。”出鍋前，老北京人還會多擱蒜，煸出蒜香和肉香

趙忠祥曾在節目中說，每當來了朋友要吃飯，他都會親自下廚做這道拿手的炸醬面。倪萍、王剛、楊瀾等好友，都吃過他親手做的面。為了能傳承老北京“倒熗鍋”制作醬料的工藝，南京這家趙忠祥三生面館大廚特意去北京培訓了半年，趙忠祥手把手教做面，做到“肯定地道，保證口味”。

保證醬料的制作工藝，店家還很用心地挑選了食材。為了保證面條的口味，店家專門從山東一家面粉廠定制了無增白劑、防腐劑的面粉，保持面條本身的味道。此外，店里的面一定是師傅手搟出來的，在煮面時，頭鍋還會撒把干面粉，使面條軟硬適中。

加盟趙忠祥面館理由有哪些？實力雄厚，開店好選擇

人工投入少：標準化操作，流程精簡，無需大廚，一對一實操培訓短期上手，1-2人開店，省心經營。

投資門檻低：多種店型選擇，大小店面皆可開店，檔口，美食店，學校、醫院、社區、商場、皆可選擇開店。

多客源消費：多種菜品組合四季可經營。定位親民，人人愛吃。更有專門營銷部門，定期活動方案，招攬人氣。

趙忠祥面館加盟支持-總部一站式扶持，攬財輕松

1、開業現場支持：趙忠祥面館總部為加盟店開業量身訂做一整套營銷方案，并會派專業人員到特許加盟店進行開業現場指導；

2、系統培訓支持：全方位的技術培訓、經營管理培訓及現場運作培訓等，能將標準化細化到每個具體環節，系統的培訓將使您快速成為“行家里手”；

3、運營系統支持：免費提供《品牌簡介》、《員工守則》、《營運手冊》、《操作手冊》、《培訓手冊》、店面裝修及視覺識別系統（VI系統）等宣傳、培訓、營運資料。

4、營銷推廣支持：提供專業的市場運作及管理經驗、系統的全方位的營銷推廣方案支持，最大限度地降低加盟商的創業風險，確保營業額穩步上升；

5、市場啟動支持：成熟的市場啟動模式，精確的市場策略及各類運作指導（如店面裝潢設計、營銷策劃設計等），確保您輕松啟動市場，迅速收回投資，長期盈利；

6、后期跟蹤支持：趙忠祥面館總部為加盟店提供新餐品和后期跟蹤指導服務，確保加盟店擁有長期的競爭優勢。

趙忠祥面館加盟優勢：創業成功幾率高

（一）投資優勢：加盟商可以根據自身情況靈活選擇，品牌賦予的產品優勢讓店鋪的市場競爭力不斷增強，提高創業成功率。

（二）團隊優勢：趙忠祥面館擁有專業的研發團隊，定期推出新品，完善的店鋪經營制度讓您更有效率的賺錢。

（三）培訓優勢：總部會為加盟商以及其他的員工提供專業的產品知識及店面管理等培訓活動，加盟商也可以更好很快的發展。

（四）產品優勢：根據市場需求和消費者的需求，根據市場的變化不斷更新產品，品牌在同行中也更加的出眾。

趙忠祥面館加盟費用多少錢？大商機，創富無憂

趙忠祥面館加盟費用總計預計需要4-25萬，加盟商需要準備加盟費2-3萬元，品牌管理費4000-5000元/3年，權益保障金1-4萬左右，想要獲取趙忠祥面館的品牌使用權，這一部分的費用是不能避免的，總部會為加盟商提供品牌使用權，會協助店面籌建與后期經營指導等。店面籌建所需要的費用相對比較多，設備采購、首批進貨、房屋租賃、店面裝修等方方面面都要用到錢，加盟趙忠祥面館設備費2-3萬左右，首批進貨費1-2萬元，店面租金和裝修費用8-9萬左右，加盟店日常經營預備流動資金2-4萬元用在店面的日常經營中。

趙忠祥面館總部緊抓市場動態，持續更新，使加盟商們對其青睞有加，讓加盟商們沒有任何資金上的壓力，趙忠祥面館屬于低成本高回報的好項目，不僅投資成本相對較低，而且回本周期相對較短，預計只需1-5個月就可以收回成本。獲取更多趙忠祥面館加盟費用問題，可在下方給我們留言。

趙忠祥面館招商加盟條件是什么？條件不復雜，無限商機

一、年滿18周歲以上，擁有足夠的創業熱情。

二、有相應的投資能力和風險意識。

三、具有良好的信用和一定的經營管理能力。

四、具備良好的品牌維護意識和一定的市場運營經驗。

五、能投入一定的精力，關注行業的發展，洞悉行業的發展規律。

趙忠祥面館如何加盟？流程簡單，快速加盟

1、詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請書；

2、加盟商對代理城市和商圈進行實地考察，做前期準備；

3、公司對加盟商的資料和資信進行調查，并對加盟地區和店鋪調研考評；

4、與我司營銷部負責人就合作具體事宜作詳細交流，協商加盟契約書；

5、經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時交納保證金辦理相關手續；

6、按照加盟店裝修標準在我司指導下，完成店鋪設計和裝修；

7、公司對趙忠祥面館加盟商進行加盟經營管理和技術的全方面培訓；