鹽焗雞爪是一道色香味俱全的傳統名菜，屬于粵菜系。最早源于廣東梅州市，由于中原地區和粵東山區都屬內陸腹地，因此梅州客家菜用以入饌的副食品都是家養禽畜和山間野味，海產品較少，有“無雞不清，無肉不鮮，無鴨不香，無肘不濃”的說法，日積月累，客家菜慢慢地自成一家，而客家鹽焗雞爪是從客家鹽焗雞中演變出的客家小吃。

客家梅州鹽焗雞爪最早源于梅州，由于中原地區和粵東山區都屬內陸腹地，因此梅州客家菜用以入饌的副食品都是家養禽畜和山間野味，海產品較少，有“無雞不清，無肉不鮮，無鴨不香，無肘不濃”的說法，日積月累，客家菜慢慢地自成一家，而客家鹽焗雞爪是從客家鹽焗雞中延變出的客家小吃，經過精明的梅州客家人長時間的演變、創新發展，客家梅州鹽焗雞爪越來越有名氣，許多梅州人做起了這種投資少，風險小的自制外銷的小作坊生意。由于本地市場的飽和，許多梅州人帶著手藝到外地去開店，久而久之梅州客家鹽焗雞爪遠近馳名，同時也吸引了許多外地商人到梅州學習制作鹽焗雞爪的方法，然后把客家鹽焗雞爪帶到家鄉。

一提起梅州鹽焗雞爪，相信許多人都會想起它那香、滑、酥、嫩，高營養，低脂肪，色香味俱佳，食后讓人回味無窮的客家鹽焗雞爪。隨著現代經濟的發展，人們追究美食越來越精細，客家鹽焗雞爪獨特的專業秘制、黃澄澄的顏色備受人們喜愛，食后都交口稱贊。它已成為上可以登五星級酒店精美的冷盤，下可以入游走貨郎的櫥窗，更是喜慶宴席的名菜及早茶和聚會佐酒必不可少的休閑小食。如今，梅州大街小巷到處都可以買到香飄四溢、皮爽骨香的客家鹽焗雞爪。

鹽焗雞爪加盟政策-扶持政策多，無經驗也能輕松賺錢

1、店鋪選址：鹽焗雞爪總部協助整體評估，為加盟商提供合理的店鋪選址建議。

2、設計規劃：統一形象識別系統，形成品牌效應，讓加盟店脫穎而出。

3、系統培訓：包含餐品技術與店鋪管理培訓，無需經驗也能快速上手。

4、物流配送：統一配送核心設施、物料，餐品品質有保障，節省運費。

5、研發更新：研發團隊專注核心技術與口味的研發，保持市場競爭力。

6、品牌優勢：商標永久性使用，實行嚴格的區域保護，保護加盟商利益。

7、后續支持：鹽焗雞爪總部給予完備的后續扶持督導巡店，讓您經營無后顧之憂。

鹽焗雞爪加盟有哪些優勢？眾多優勢，開店更輕松

1、品牌優勢：鹽焗雞爪所有加盟商均可復制鹽焗雞爪總部成熟品牌的成功模式，使用鹽焗雞爪總部高效的管理模式和多年成功經營管理經理，將創業風險降至較低。

2、產品優勢：依托鹽焗雞爪研發中心標準化生產實行全國統一配送秘制醬料、保證產品的標準性，每一份產品保持和鹽焗雞爪總部的高度一致。

3、培訓優勢：加盟店在開業前，針對加盟商持續培訓課程，為加盟商發展經營保駕護航。

4、營建優勢：鹽焗雞爪加盟總部為確保統一形象，結合投資方資金預算、店面結構、消費群體定位等為投資方進行店面規劃布局、風格設計、功能布局、裝修預算等營建工作。

5、區域優勢：嚴格的加盟店區域保護政策開店，每店設有區域保障，約定區域經營，確定每區域加盟店店店盈利。

鹽焗雞爪加盟費用：小本投資，開店致富輕松

加盟鹽焗雞爪的費用大概8-12萬，品牌方收取的費用有加盟費1萬元，品牌管理費3000-4000元/3年，保證金1萬元，這一部分的費用可以獲取鹽焗雞爪的品牌使用權，同時也可以得到總部提供的全套服務，比如店面選址籌建、設計裝修、后期經營指導等，總部都會提供對應服務。而其它費用也就是用于店面籌建與后期經營，籌建費用包括設備費1萬元，首批進貨費1萬元，房租3-5萬/季，裝修費用200-500元/㎡，后期經營費用用于經營過程中的各項支出，一般流動資金1-3萬元就足以維持店面的日常經營。

鹽焗雞爪公司會根據加盟商的實際情況，以及加盟商所在的城市的消費水平，制定合適的加盟方案，以滿足不同創業者的加盟需求。投資回報周期預計只要6個月左右。如果大家對這個品牌感興趣，把握商機，一次加盟換來屬于自己的事業。

鹽焗雞爪加盟理由：人氣高發展，前景看好

嚴謹的天然選材：精選全國各地品質食材，綠色無污染，中央廚房統一配送，冷鏈運輸，品質保證。

嚴苛標準的工藝：引入嚴苛的工藝理念，食材的處理和加工都異常嚴格，每個程序都做到一絲不茍。

創意百變的口味：將所有餐品口味進行加工和改良，讓美食在口感和味道上更符合食客的喜好。

鹽焗雞爪加盟流程：流程簡單，投資創業更輕松

1、了解詳情：可以在網站上與專業咨詢師進行在線溝通，或者撥打鹽焗雞爪的加盟熱線，電話咨詢加盟詳情。

2、實地調查：投資者到鹽焗雞爪總部實地考察，了解鹽焗雞爪的實力和品牌的經營狀況。

3、加盟申請：想要加盟的投資者填寫《加盟申請表》，鹽焗雞爪對您的加盟資格進行評估。

4、簽約合同：簽署加盟合同并支付相關費用，正式授權。

5、選擇店址：店址對門店后期的運營有很大的影響，店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時候就要分外用心，在資金允許的情況下，盡量找一個人流量和交通都比較好的店鋪。

6、店面裝修：加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照鹽焗雞爪總部出具的施工圖紙進行。鹽焗雞爪總部將派出專業人員到加盟店進行審察。

7、總部培訓：根據開業計劃，提前選送人員到鹽焗雞爪總部培訓基地接受全程店面實務培訓。

8、開業籌備：開業準備主要內容是店面設備的置辦以及安裝，桌椅的購置等等。同時還需要策劃一份開業方案。

9、開業運營：鹽焗雞爪總部派遣專業督導下店，幫助加盟店順利運營，鹽焗雞爪總部后期也會提供不定期的巡店服務，解決加盟運營中的各種問題。

鹽焗雞爪加盟條件有哪些？條件不復雜，省心又省力

1、具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體。

2、認同鹽焗雞爪的經營理念、管理理念和發展目標。

3、接受鹽焗雞爪總部的統一管理和監督，不違反加盟合同。

4、有一定的經營管理能力和社會資源。

5、有良好的信譽和資信水平。