¥8-12萬
熟食鹵菜
185
30-50㎡
“樂壽鴨”品牌屬于河北樂壽食品有限公司,廠址位于滄州獻縣城南工業園。河北樂壽食品有限公司隸屬于樂壽農牧集團,樂壽農牧集團創建于1998年,擁有1家分公司和6家全資子公司,員工800余人,占地面積1225畝。公司是烤鴨坯生產企業,主要業務包括種鴨繁育、飼料加工、肉鴨養殖、屠宰制坯、熟食加工,以上業務已經構成一二三產融合發展的較為完整的產業鏈,實現了一體化經營。 樂壽農牧集團的主要產品為北京烤鴨坯、各類畜禽飼料和休閑鹵制鴨食品,現有屠宰制坯車間3座,屠宰制坯總產能為1,100萬只/年,飼料生產線4條,畜禽飼料產能27.5萬噸/年,熟食生產線1條,產能300噸/年。
河北樂壽食品有限公司成立于2014年,主要經營范圍為食品加工銷售,公司主打產品“樂壽鴨”。2017年第15屆中國國際農產品交易參展會被評為“金獎”。經營模式為:直營連鎖+加盟連鎖為主,流通渠道和商超渠道并行的商業模式,發展區域現主要集中京、津、冀區域,現有門店100余家。
樂壽鴨產品優勢,“樂壽鴨”休閑鹵制鴨食品是依托于集團全產業鏈經營的優勢,根據北方地區的口味特點,在充分利用加工鴨坯所剩部分鴨副產品基礎上,部分原料對外采購,利用自主研發的獨特配方生產的系列產品。

“樂壽鴨”產品根據包裝方式可分為氣調包裝、鮮品、真空包裝3大類,根據口味又可分為麻辣型和五香型兩大類,目前上市的品種主要有鴨脖、鴨翅、鴨腿、鴨肝、鴨鎖骨、鴨腸、整鴨、豆腐皮、腐竹等二十余種產品,蔬菜制品及海鮮類產品10月份推出,其中氣調包裝主要采用氮氣鎖鮮技術,在延長產品保鮮期的同時避免因高溫滅菌對產品的口感和風味造成影響,確保產品安全、新鮮、營養、美味。鮮品主要針對近距離的地區,直接減少包裝環節,配送及時到達,達到更鮮的效果,真空產品有休閑類包裝8款,鴨脖、鴨翅、鴨腿、鴨腸、鴨舌、鴨爪、鴨肚。整鴨類5種有690克五香鴨、650克五香鴨、香辣鴨、520克五香手撕鴨、520克麻辣手撕鴨;禮盒類有3款,高中低。保質期為9個月,適合超市、專柜、旅游、機場、高速渠道銷售。滿足不同人群,不同季節、不同渠道銷售需求。
“樂壽鴨”口味特點:適合北方人口味,先麻、再辣、后回甘,區別于南方周黑鴨太麻太辣,同時滿足不吃辣的消費者有五香產品。
“樂壽鴨”制作工藝:選用20多種香辛料,精心配制,采用福建辣椒王,麻椒采用四川、貴州原產地麻椒等上等配料,健康爽辣。經過2小時的滾柔,12小時左右的腌制,輔以老湯2小時精心熬制,26道工序精心備制,更入味,美味擋不住!經過預冷后冷鏈0-4度近距離配送,達到每日鮮。

樂壽鴨加盟企業文化:
(一)核心價值理念:老老實實做人,踏踏實實做事,簡稱“兩做精神”。
(二)思想基礎:堅持毛澤東思想和儒家文化相結合
毛澤東思想精髓:實事求是、群眾路線、獨立自主,以及唯物辯證法和辯證唯物主義等思想。
儒家文化的精髓是:仁、義、禮、智、信、忠、孝、悌、勇、恕、溫、良、恭、儉、讓、謙、和、寬、敏、惠,提倡中庸和諧之道。
(三)利益共享機制:正確處理好企業發展、員工利益和股東利益的關系,建立三者共贏機制。
關心職工利益,把企業建成員工之家。
在企業內部營造同志加兄弟姐妹的同事關系。
(四)創新戰略:高度重視以科技創新和技術研發為中心的創新工作,建立強大的技術支撐體系,形成同行業國內和國際的科技支撐。
(五)公司治理:健全和完善的公司法人治理結構,嚴格實行“三會一層”制度和董事會領導下的總經理負責制,實行集團化運作,分事業部管理,各事業部獨自面對市場競爭,增強企業競爭力,建立具有強大競爭力和高效便捷的集團化運營機制。
(六)團隊建設:堅持向毛澤東學管理,強化思想政治工作的重要性,打造亮劍團隊。提倡以德聚人、以理服人、以誠待人、以情感人、以制度約束人的領導理念。
(七)人才戰略:實行開放競爭和五湖四海的人才戰略,吸引國內外同行業優秀人才進入企業領導崗位,堅持“德才兼備、以德為先”的用人標準,建立完善高效的干部培養和選人用人機制。
(八)作風建設和預防腐敗:長期堅持作風建設和預防懲治腐敗,始終保持艱苦奮斗的優良傳統,始終保持清正廉潔的工作作風。
(九)企業精神:誠信、敬業、勤儉、創新、和諧。
(十)企業使命:為社會提供安全優質畜禽產品及安全美味食品,為客戶帶來利益,為員工提供和諧發展平臺,為投資者和利益相關方創造價值。
(十一)服務理念:集團為公司服務,上級為下級服務,后勤為一線服務,全員為客戶服務,企業為社會服務,簡稱“五個服務”。

品牌故事:“樂壽鴨”典故--劉秀走國與樂壽鴨的傳說
更始二年(公元24年),破虜將軍劉秀奉更始帝劉玄之命,帶領少數人馬安撫河北郡縣。走到薊城,即今北京市時,遭到原廣陽王兒子劉接的追殺。劉接貪圖邯鄲帝皇王郎十萬戶封賞,起兵捉拿劉秀。劉秀人少力單,不敢對敵,帶領鄧禹、馮異、王霸幾個將領,慌慌張張向南逃奔,史稱“劉秀走國”。
一行人逃到今天獻縣西北蕪蔞亭時,已經一天一夜沒吃飯了,看看敵人被甩在了后面,幾個人這才感到肚里咕咕直叫,心里餓得發慌。劉秀對馮異說:“你到村里去給找點吃的吧。”馮異答應著,硬撐著身子向村里走去。他找了半個村子,才找了一碗用麩皮、谷糠、菜葉熬成的稀粥。剛出大門,遇上了一位賣鴨子的人。賣鴨人得知他們一天一夜沒吃飯了,說:“這碗稀粥哪夠吃的,我送你一只鴨子吧。我是東面的樂壽亭人(今獻縣樂壽鎮),這鴨叫樂壽鴨,肉特別得好吃,在俺們這里很有名氣。”馮異千恩萬謝,把鴨子燉熟,連湯帶肉送給劉秀。劉秀一行人吃得津津有味,感到非常香甜。吃完以后,恢復了體力,在今獻縣與饒陽交界處,渡過了滹沱河,徹底擺拖了追兵。
后來,劉秀打敗王郎做了皇帝,建立東漢,定都洛陽。想起肉鮮味美的樂壽鴨,詔令樂城縣(今獻縣)進貢宮廷。同時對馮異大加封賞,馮異當年進獻稀粥(史書稱麥飯)、鴨肉乃行孝之舉,至今獻縣留有“孝舉”地名。關于這個故事《后漢書》里有記載。皇帝愛吃的樂壽鴨,自然出了名。后人研究發現,樂壽鴨之所以肉嫩鮮美,營養豐富,是因為這里的鴨子在滹沱河中放養,食滹沱魚蝦長大,環境使然也。

1、品牌形象支持:樂壽鴨總部對加盟商的實際店面情況進行合理店面裝修設計,以統一品牌形象,適應CIS要求。
2、整店輸出支持:為了減輕您的創業壓力,樂壽鴨總部會為您提供全方位的加盟支持,整店輸出,快速建店營業。
3、免費培訓支持:開業前期,樂壽鴨總部會邀請加盟商到總部培訓一周左右,熟練掌握操作流程以及銷售手段。
4、市場運營支持:定期根據市場狀況出臺市場營銷調整方案,樂壽鴨總部協助各創業者在經營方面可以得到永續的經營支持。
5、選址裝修支持:將對加盟商進行專業的選址培訓,營建部也會通過專業評估體系遠程或上門對加盟商所選的店址進行有效評估。
1、經營優勢:“一對一專業到店輔導模式”,得到督導到店根據實際情況進行系統的管理訓練和營業幫助,依靠樂壽鴨總部成功的經驗更大限度降低運營風險。
2、品牌優勢:樂壽鴨由成熟餐飲公司操作,擁有數多年餐飲連鎖管理經驗,對門店選址、裝修、促銷等,都具備可執行的完善流程。
3、投資回報:好的品牌一定有較高的性價比,門店選址應當更加靈活,樂壽鴨50平米也可輕松開店,步行街、商業廣場、居民區、校園等地開店均不受限制,形式更加多樣化。
4、餐品優勢:專注樂壽鴨行業,自主創新研發新菜品,有著強大的菜品研發能力。順應市場發展,不斷的進行相關的研發與創新在同行業競爭中有著樂壽鴨專有的優勢。
樂壽鴨加盟預計需要8-12萬,主要費用包括加盟費1萬左右,品牌管理費1000-2000元,權益保障金1萬左右,這一部分費用可以獲得樂壽鴨的品牌使用權,并且可以得到總部的各項扶持。簽訂合同后,總部會協助加盟商選址建店,其它費用用于店面的籌建與運營,籌建費用主要有設備費3-4萬左右,首批進貨費1-2萬元,店面租金和裝修費用1-2萬元,后續經營中預留流動資金2-3萬元,來維持加盟店的日常開銷。
以上的數據只可以作為參考,因為費用跟很多因素有關,例如加盟商城市的等級以及門店的規模等等,都會對實際的加盟費用產生影響,樂壽鴨投資回報周期也比較短,1-2個月就可以收回成本。如果有興趣就趕快行動吧,總公司時刻等待加盟商的到來為其答疑解惑,解決難題。
廚房:不需標準廚房,節省場地費用。
廚師:不需主廚料理,一般人培訓即上崗,節省人員開支。
配方:特有神秘配方,經現代營養學精心研發,
效率:簡單、快速,從點餐到上餐時間短,翻臺快,盈利倍增。
環保:無明火、無油煙、不擾民,選址廣。
運營:合作經營、統一形象、統一廣告、有強大的后續支持。
投資:門檻低,店面可大可小,投資可多可少,資金回籠快。
1、咨詢政策:申請咨詢樂壽鴨加盟政策,雙方進行意見交流。
2、考察洽談:有意加盟者可以到樂壽鴨總部進行考察,進一步了解實力。
3、加盟申請:實地考察后,對考察結果比較滿意,確定要加盟的投資者可填寫加盟申請表遞交給樂壽鴨總部。
4、簽訂合約:加盟商遞交的加盟合同通過樂壽鴨總部的審核后,就可以與樂壽鴨總部加盟專員進行細節商榷,達成一致意見后就可以簽訂加盟合約,加盟商需要提前準備好需要交納的相關費用。
5、選址建店:樂壽鴨總部對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。
6、店鋪裝修:根據不同的店鋪,量身設計加盟店裝修圖,并進行建店裝修監控等的全程支持。
7、專業培訓:樂壽鴨總部提供嚴格規范的系統專業培訓,保證加盟店經營更順手。
8、開業籌備:市場部門制定開業計劃,全程指導開業工作,開業物料籌備發送。
9、正式開業:樂壽鴨總部按照既定流程,舉行開業儀式,加盟店正式開業。
一、認同并接受樂壽鴨的經營理念和品牌價值。
二、有良好的商業信譽度和個人品質。
三、具有企業家的精神,熱愛餐飲行業,具備溝通領導能力。
四、自愿遵守并接受“樂壽鴨”的各項服務,經營與管理。
| 品牌名稱 | 樂壽鴨加盟 | 裝修費用 | 28506 |
| 前兩季度房租 | 2258 | 貨鋪/設備費用 | 17252 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2117 |
| 工商稅務雜項 | 2245 | 水電煤(元/月) | 328 |
| 日成交量 | 94 | 平均單價 | 92 |
| 日均成本 | 161 | 日均收入 | 8676 |
| 月收入 | 26.028萬 | 年收入 | 316.674萬 |
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