松桂坊臘味煲仔飯隸屬于湖南猴爺餐飲管理有限公司，憑借其獨有之湘西臘味和極具特色的品牌文化，以及烹制設備標準化、中央工廠生產標準化、門店服務管理標準化的三個標準，上市后迅速成為時尚快餐煲仔飯行業的新生實力品牌，自2015年建立第一家門店開始，公司就自建數千平的預制菜中央工廠，建立了集產品研發、質檢、標準配料、集中生產、分裝冷凍、全程冷鏈配送于一體的完整供應鏈體系，實現了產品由原產地到客戶的無縫對接。并聘請專業大師團隊定制研發標準化菜品，建立了強大的菜品研發體系，既保證針對不同地域的菜品豐富度，又兼顧了膳食的營養均衡。

松桂坊臘味煲仔飯同時創建ABC模式（標準化食材+標準化復合調味料+及配生鮮），提供標準化供應鏈輸出。ABC模式中，中央工廠提供高品質的標準化食材供應，省去了餐廳后廚的粗加工環節，減少人工，降低食材損耗。標準配比的復合型醬料包，味型豐富，再也無需專業廚師調味，出品穩定快捷，幫助客戶實現真正的門店無油煙、無明火和去廚師化，徹底改變了傳統餐飲行業的復雜炒制過程和難以控制的出品標準，并使得門店的出餐速度大大加快，在用餐高峰輕松高效出餐。

公司還為門店提供外賣代運營賦能，依托斥資數百萬元自行研發的“餐見老板外賣智能管理系統”，利用大數據與人工智能，實現了外賣的精細化、數據化運營，大大降低了門店主的操作難度，提升了門店的整體競爭力。目前松桂坊臘味煲仔飯在全國范圍已有200多家門店，未來將在全國線下覆蓋網點超過千家。

松桂坊制作臘肉有其共同的工藝和方法，先將農家喂食的豬收上來宰殺，將肉切成條條塊塊。然后將肉抹上鹽，配以金桂，配以古丈毛尖茶殼、桔皮調味。再放進壇子里或木桶中，讓香味和鹽滲透到肉的各個部位，一般要腌五至七天，而后再將肉取出，以秋松木熏制五至七天而成，方才是臘肉中的不錯產品。

在產品研制上一直非常重視立異，松桂坊研制團隊由持證烹飪技術有檔次考評師，我國烹飪有檔次技師，我國烹飪有檔次營養師，我國湘菜大師楊衡南大師領銜研制，不斷豐富和優化菜品庫。并和湖南農業大學、長沙理工大學生物研討系實驗室建立了長期協作。研制范疇開發包含根底的菜品研討、新品菜品開發和實際適用測驗三個方面。

在生產上執行標準化操作模式，一切菜品悉數由廚房統一研制、質檢、調試、標準配料、集中生產、分裝冷藏。再全程冷鏈配送到各門店，門店只需要進行簡略加熱處理后即可快速出餐，徹底改變了傳統餐飲行業復雜的炒制過程和難以操控的出品標準，并使得門店的出餐速度大大加速在用餐高峰時刻輕松擁有更大的產出產能。

松桂坊臘肉煲仔飯加盟有哪些支持？總部全面扶持，帶你走向致富路

1、店鋪選址支持：對店鋪選址，租金評估，風險控制等相關因素進行科學分析，并與相關商業運營商進行戰略合作。

2、視覺形象支持：由知名設計團隊規劃VI品牌，視覺形象，SI空間視覺形象等，構建極具時尚感的視覺形象系統。

3、教育訓練支持：由專業培訓師從營養學，心理學，健康美學等方面進行訓練輔導，全面提高員工的專業知識和綜合能力。

4、運營管理支持：松桂坊臘肉煲仔飯總部從服務、質量、品牌、市場、財務、培訓等方面，組織高效的管理團隊，增強核心競爭能力。

5、市場調研支持：專業人員對商業環境，人流動線，人口密度，消費指數等市場面的專業研究，為長遠發展提供科學數據。

6、營銷推廣支持：涵蓋廣告宣傳、渠道建設，活動執行，企業策劃、新媒體營銷、促銷策略等方面全方位提供品牌影響力。

松桂坊臘肉煲仔飯加盟費用：只需小額投資便可加盟

松桂坊臘肉煲仔飯加盟費用總計大概需要4-25萬，加盟商需要準備加盟費4萬左右，品牌使用費1000-4000元，保證金4-5萬元，用以獲得品牌使用權，由松桂坊臘肉煲仔飯總部收取，總部授以加盟商品牌使用權，且提供對應的服務，為保障加盟商的權益，總部承諾在一定范圍內不會合作第二個加盟店，其它費用就用于加盟店的籌建與后期經營中，店面籌建過程中的費用主要有設備費3萬元，首批進貨費3萬元，店面租金和裝修費用2-5萬左右，經營過程中預備流動資金4萬左右，用于店面的日常經營，比如水電煤、員工薪資等。

松桂坊臘肉煲仔飯總部擁有資深的專家團隊對加盟商進行專業的技術培訓和經營策略指導，為了迎合市場需求，不斷的研發創新，吸引著更多加盟商前來考察投資。投資創業，想要快速收回成本，加盟松桂坊臘肉煲仔飯即可，投資回報周期只要短短3-5個月。感興趣的加盟商可以先上網了解一下具體的加盟信息，當然也可以網頁下方留言向客服咨詢！

松桂坊臘肉煲仔飯加盟理由-銷量好，前景廣闊

1、現教手藝，大廚親臨：

統一料包，標準化操作，無需專職廚師，松桂坊臘肉煲仔飯總部派專門老師教學，幾天快速上手，迅速開店。

2、不分淡旺，新品常推：

松桂坊臘肉煲仔飯總部專業的美食研發團隊，定期開發新品，讓店內新品不斷，顧客長期吃不膩，全年開店沒淡季。

3、靈活經營，雙線進賬：

幾十平米起步，面積可大可小，資金投入少，可堂食，可外賣，雙線售賣，經營靈活，吸客能力更強。

松桂坊臘肉煲仔飯加盟有哪些優勢？成就致富路

1、品牌優勢：松桂坊臘肉煲仔飯的品牌形象在業界已得到廣泛關注，松桂坊臘肉煲仔飯將品牌的發展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供優質的服務。

2、產品優勢：松桂坊臘肉煲仔飯總部擁有專業的研發團隊，所有的產品品類均經過了反復的試驗，在開發上注重各種因素，新品不斷。

3、技術優勢：品牌致力于標準化操作的研發，大程度精簡操作流程，讓加盟商零經驗就能輕松上手、快速掌握，大程度減少成本和時間。

4、培訓優勢：針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、技能免費傳授，幫助合作商獲得增值服務，更加博取區域市場的競爭能力。

5、服務優勢：松桂坊臘肉煲仔飯總部常年營銷指導，財務分析，系統的管理培訓，新品指導。

6、投資優勢：專門成立營銷策劃中心，從品牌整合傳播到區域市場運作，為加盟商提供全方位、可持續發展的營銷戰略指導，確保各松桂坊臘肉煲仔飯加盟店的生存與發展壯大。

松桂坊臘肉煲仔飯加盟條件：要求不高，開店輕松賺錢

一、身體健康，有創業熱情，熱愛餐飲事業。

二、資金取得合法，有良好的資金信用。

三、認同松桂坊臘肉煲仔飯的經營理念、經營模式及品牌文化。

四、對經營管理能夠全身心的投入，能接受持續的提升訓練。

松桂坊臘肉煲仔飯怎么加盟-流程不復雜，投資收益穩定

1、資料搜集：加盟商可以通過訪問網頁了解項目的基本信息。

2、市場調查：①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。

3、合作申請：填寫意向加盟書，并遞交松桂坊臘肉煲仔飯總部審核，確認合作意向。

4、簽訂合同：若您通過松桂坊臘肉煲仔飯總部的資格評審，雙方可根據協商結果簽訂加盟合同。

5、選址建店：市場督導指導店面選定。

6、店鋪裝修：針對不同的門店，松桂坊臘肉煲仔飯總部設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。

7、總部培訓：松桂坊臘肉煲仔飯總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

8、開業準備：落實開業宣傳方案，落實開業促銷實施。

9、開業運營：協助加盟商進行開業指導，后期進行全方位跟蹤服務。