簽子饅頭隸屬于珠海麥香工坊食品有限公司。簽子饅頭又稱簽子饃饃、尖饃饃、高樁饃饃、矮樁饃饃、杠頭饃饃等，山東省特色傳統名點，起源于山東平原縣恩城鎮。歷史悠久;好看 好吃 好拿;孩子特別喜愛吃，因地處魯西北平原上，物產豐富，所產小麥，此饅頭的起源據說有五百年的歷史了，興起于清乾隆年間，直到現在每到過年家家戶戶都蒸食，記的小時候每到過年就等著饅頭出鍋，爭著搶吃饅頭尖，因為當地流傳著一個說法:吃饅頭吃尖，長大了做官。

簽子饅頭，是我縣獨有的特色面食和地方名吃，在我縣有著悠久的歷史， 簽子饅頭最早起源于明朝，在當時的漳南縣，也就是今天的恩城鎮，距今已有500多年的歷史。傳統的恩城簽子饅頭材料選用嚴格、加工工藝古老獨特。關于“簽子饅頭”的傳說，可以追溯到明朝洪武年間，當時據說有位王爺奉旨來漳南縣(恩縣的前身)視察，潼南縣劉知縣自是受寵若驚，晚間酒宴甚酣時，劉知縣誠惶誠恐地跪呈給王爺一磁盤“簽子饃”。

王爺吃后大喜，回京時專門盛了一馬車“簽子饃”呈皇上。皇上親口品嘗了幾個“簽子饃”，龍顏大悅，即下旨將劉知縣官升三級，上調京城，主持戶部。劉知縣深感這次升遷，是因托了漳南縣百姓的恩惠，托了“簽子饃”的聲名。因此，他以戶部的名義上奏皇上，將漳南縣改名為恩縣。傳說，義和團朱紅燈部曾因吃簽子饃饃而屢戰屢勝。日軍侵占中國后，中華人民共和國處于水深火熱之中，恩城簽子饃饃鋪逐漸減少，至中國解放初期這一美食又被重新擺上餐桌傳承至今。

其選用優等小麥磨成"78"面粉當基本原料，將"肥頭"(酵面)加入適量堿面(0。5公斤"肥頭"加1克堿面)后，和以"嫩面"，在案板上揉勻，用木杠反復擠壓，然后切段手搓成形，兩頭尖，中間粗，插入帶竹簽的蒸籠，上鍋急火20分鐘蒸熟，即可出籠食用，其個體形狀獨特:長20厘米左右，頂端尖細，中間圓而粗(直徑3。5厘米左右)，底端較頂端稍平鈍，略呈紡錘形。色白潤如玉，油光有微亮。

其味道香甜，嗅之芳氣撲鼻;食之甘甜如飴，柔韌可口。 簽子饃饃之形、色、味俱佳，蛋白質、糖份等有機物含量高，營養豐富，老少咸宜食用。

簽子饃饃軟而有勁，香甜可口;好的簽子饅頭彎成圈，皮不裂肉不斷，簽子饃饃是插在筷子上蒸熟而成，筷子又名簽子;所以叫簽子饅頭。簽子饅頭為嗆面饅頭;為什么這么說那。簽子饅頭是插在簽子上蒸熟的，面軟了，是立不住的，嗆了很多干面。沒有經過特殊學習是不會把饅頭插好蒸熟的，會漏簽子，行話:"漏簽子"上簽子"。上簽子是把饅頭插在上面。簽子饅頭軟而有勁它的特點就是:進入口中嚼起來有勁，像是牛筋，香甜可口不是里面加糖了，而是它的特點，能吃老家的味道，小時侯的味道。體現了地道的山東饅頭。

選擇加盟簽子饅頭的四大理由：創業投資理想選擇

1、省人手：自主簡化服務，2-5人輕松開店，降低成本。

2、省房租：省去大面積廚房，房租再貴也不發愁了。

3、翻臺快：配方特有，操作簡單，快速出餐。

4、油煙少：操作簡單，輕松上手，環境自然清新。

簽子饅頭加盟費是多少？開店成本少,幾萬即可開店

加盟簽子饅頭的費用一般需要5萬-8萬，加盟商需要準備加盟費3-5萬元，品牌管理費3000元，保證金1-3萬元，這部分費用用于獲取簽子饅頭的品牌使用權，總部還會為加盟商提供店面籌備服務和后續經營指導。剩余費用大部分用于店面的籌建工作，籌建過程總部會協助加盟商選址、裝修、設計等，籌建費用主要包括設備費1-3萬元，首批進貨費1-2萬元，店面租金和裝修費用1-7萬左右，其余費用用于店面的日常經營，一般預留流動資金4-5萬元，在后期經營過程中，簽子饅頭總部也會為加盟商提供對應指導與協助，使加盟店快速進入正規，實現盈利。

關于簽子饅頭加盟費的相關介紹就先到這里了，相信創業者們應該也做到心中有數了，簽子饅頭是一個回本周期比較短的好項目，預計只需10個月左右就能收回成本，可以開始盈利。如果您對此有加盟興趣的話，那就行動起來吧。

簽子饅頭加盟優勢：創業容易，盈利可觀

1、品牌優勢：品牌的logo簡約而極具特色，辨識度很高，再加上餐品本身的高品質，讓消費者對品牌擁有深刻的印象。加盟商獲得了品牌的授權后，即可免費使用品牌形象和品牌logo，以此來獲得消費者的信任和光顧，直接享受品牌帶來的無形價值。

2、餐品優勢：簽子饅頭店面向未來、立足現實，新穎獨到、、務實前瞻。加盟區域內的獨家性，確保競爭優勢和品牌效益。

3、技術優勢：專業的運營團隊為每一位加盟商提供技術支持。

4、培訓優勢：加盟商到直營店免費培訓，包括熟悉餐品、學習營銷技巧、學習管理策略等，利于加盟店后期更好地經營。

5、服務優勢：從開店到后期運營，簽子饅頭總部都會給予加盟商周到的服務，助您順利開店。

6、投資優勢：投資少，利潤高，品牌知名度高、消費者信賴，盈利有保證。

簽子饅頭加盟政策-加盟支持多，開店有保障

1、協助選址：簽子饅頭總部協助進行店面篩選，市場考察，讓加盟商贏在起跑線上。

2、物料供應：簽子饅頭總部提供物料供應，全套廚房設備，協助原材料的采購和把關。

3、培訓支持：提供店面經營課程培訓，建立專職的經營管理模式及準確的經營定位服務。

4、廣告策劃：簽子饅頭總部提供微店營銷，圖片營銷，外賣方案策劃。

5、服務支持：為加盟商解決營運過程中出現的一切問題，完善的客戶服務支持助你無憂經營。

簽子饅頭怎么加盟-流程簡單，開店不用愁

1、品牌咨詢：留下電話聯系方式，總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。

2、實地調查：可以去當地的簽子饅頭加盟店咨詢簡單了解相關加盟條件，獲取簽子饅頭加盟相關資料。

3、加盟申請：加盟商明確加盟意向后，便可以向簽子饅頭提交加盟意向書以及身份證明。

4、簽訂合同：加盟商簽定加盟合同的同時，同時交納加盟費、品牌保證金、品牌權益金等費用。

5、店面選址：在區域業務經理的指導和配合下，選擇店面、倉庫地址并制定市場經營策略。

6、店鋪裝修：總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照圖紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗收審核。

7、總部培訓：開業前要經過一整套店面營銷管理培訓，以保證加盟店后期更好地經營。

8、開業準備：總部派遣專業人士進駐加盟店，協助系統調試、開業宣傳等工作，做好開業準備。

9、正式開業：按照既定流程，舉行開業儀式，加盟店正式開業。

簽子饅頭招商加盟條件是什么？超低門檻，流程簡單

一、身體健康，具有強烈的成功欲望和創業激情。

二、有一定的投資和抗風險能力。

三、認同簽子饅頭的經營模式、企業文化與市場潛力。

四、有良好的服務意識和人員管理能力。

五、有接受新鮮事物的學習能力和意識，做事認真。