瀘西涼雞米線是羅平縣瀘西餐飲管理有限公司旗下品牌。“瀘西涼雞米線”，為地理標志說明商標。瀘西涼雞米線是四川岳池的漢族特色小吃之一，瀘西涼雞米線距今有三百多年的歷史，自清康熙年間始，岳池人自制米粉主早食亦待客，民國十三年，縣人唐忠延在縣城開羊肉粉館，日銷八百余碗，民國十九年縣人范原祿在縣城開肥腸粉館，以豬大腸加少量鮮豬肉肚肝心舌骨頭等，與去殼白豌豆燉爛成湯燙粉，生意甚隆。

米粉分類：瀘西涼雞米線有干米粉絲和水米粉絲。將干米粉絲放入盆加熱水浸泡變軟，再加冷水，用“U”型竹編濾沸水中湯熟，濾干水后盛于碗，加骨頭湯、肉餡、紅油 、鹽、蔥、蒜、味精等調料即可待客佐餐，食之細綿爽口，回味無窮。岳池水米粉比干米粉更加細嫩爽口，易于消化，老少咸宜。

地理標志產品：2013年6月“瀘西涼雞米線”成功注冊為地理標志。商標注冊機構為岳池縣商務局，四川省銀豐食品有限公司旗下“蓮橋米粉”系列產品被授予加工生產企業。

瀘西涼雞米線生產加工歷史悠久，米粉小吃分肉粉和素粉兩大類。其味鮮美，質地細軟，不易斷碎，入口微嚼而爛，易于消化，備受喜愛。此類小吃，先開辦于清光緒初年的東外街肥腸粉館，用八角、茴香、三奈、生姜等香料與豬腸加水燉火巴作佐料，用炆火燉爛豌豆成湯，加上椒油(花椒、辣椒粉煎菜油而成)、蔥、姜、蒜、醬、醋等調料，這些佐料、調料加入盛有米粉的湯碗內制成的米粉食品鮮美異常。

陸續開辦的粉館有南外街羊肉粉館、上南街牛肉粉館、大東街鱔魚粉館及大街小巷的種種粉店，因佐料及烹調技術有異而各具特色，羊肉粉受顧客好評。不少人把米粉作為早餐的佳選擇。尤其是嚴冬和初春，略帶麻辣味的米粉讓人食后頓感周身燥熱，精神煥發。

瀘西涼雞米線加盟怎么樣？優勢明顯，投資全程無憂

1、瀘西涼雞米線有很廣的人氣，可以為加盟店積累人氣，并且可以讓消費者產生信賴。

2、瀘西涼雞米線總部宣傳品牌的同時也在為加盟店積累人氣，您享受到品牌授予您的經營權，自然也會在廣告投入方面受惠。

3、瀘西涼雞米線總部精心研制的口味和搭配，您只需復制粘貼即可。技術規范，從食材配比到調制時間經研發中心嚴格把關，工藝由瀘西涼雞米線總部名廚親自培訓，特殊的手藝讓你短期掌握。

4、簡化按流程，減少開店成本。普通人培訓后即可掌握，產品制作標準化、簡單化、固定化，保證5-10天學會全部技術產品制作簡單，出品速度快，空間占用少，成創收營地。

瀘西涼雞米線加盟費要多少錢？快速盈利，輕松坐享財富商機

瀘西涼雞米線加盟所需費用預計要4萬-25萬，其中加盟費3-5萬元，品牌管理費1000-2000元/期，權益保障金2-5萬元，用以獲得瀘西涼雞米線的品牌使用權以及得到總部的服務。大部分的費用用以店面的裝修租賃以及后期運營，其中設備費1-2萬左右，首批進貨費1-3萬元，房租1-2萬左右/季，裝修費用600-800元/平方，后期運營需要預留流動資金2萬左右，用于店面的日常經營，比如水電煤、員工薪資等。

在開店之后，公司也會對這些加盟商進行創業培訓，確保加盟店快速步入正軌，加盟瀘西涼雞米線不僅投資成本相對較低，而且投資回報周期也相對較短，預計只要4-6個月就可以收回成本。如果您感興趣，歡迎留言咨詢。

瀘西涼雞米線加盟有哪些支持？扶持全面，創業有保障

1、培訓支持：對投資者進行零經驗培訓，在3個工作日內一學會，并迅速投入實際經營操作。

2、品牌支持：瀘西涼雞米線總部提供統一的形象識別，店面設計和店內海報，百店如一。

3、開業支持：瀘西涼雞米線總部輸出專業運營顧問，對客戶選址，經營等前期工作進行細致指導開業。

4、研發支持：特設有餐品研發部，根據不同人群，不同口味，和不同季節，定期推出新品。

5、活動支持：根據投資商市場的當地特點，策劃有當地特色的活動方案，確保店鋪經營，協助投資商的經營。

瀘西涼雞米線加盟理由是什么？發展趨勢好，獲利輕松

出餐快：半成品加工，幾分鐘就出餐，顧客不久等。

成本降：料包操作，簡單便捷，不需大廚，省人工，節約成本。

客源多：多個系列+百種口味，滿足男女老少各類人群。

雙創收：堂食+外賣，打通線上線下各個售賣渠道，生意做大做好。

瀘西涼雞米線加盟流程是什么？流程簡單，快速加盟

1、了解項目：加盟商通過電話咨詢或者網站留言等方式索取并了解瀘西涼雞米線的項目信息。

2、加盟考察：加盟商可來瀘西涼雞米線總部實地參觀考察。同時，瀘西涼雞米線總部對加盟商進行投資評估核準名額。

3、加盟規劃：通過瀘西涼雞米線總部考案了解，招商經理根據加盟商進行加盟經營規劃工作，提供免費選址，免費設計。

4、加盟簽約：通過加盟規劃，雙方正式簽訂加盟合同，加盟商激納加盟資金。

5、加盟籌備：瀘西涼雞米線總部安排各部門相關人員，按照開店步驟協助加盟商開展籌備工作。

6、加盟跟進：加盟后期跟進。全方位售后服務系統，為加盟商提供更高效的運營服務。

7、加盟開業：待到一切準備就緒后，加盟店按照瀘西涼雞米線總部原先定制好的計劃進行開業大典！

瀘西涼雞米線加盟招商條件有哪些-超低門檻，門檻低

1、認同并接受瀘西涼雞米線的經營體系和運作模式，服從統一管理。

2、具有合法經營資格的法人或自然人。

3、具備良好的當地社會關系。

4、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

5、具備一定的市場敏感度以及積極進取的精神。