¥8-12萬
中餐
4283
10-30㎡
毛(mao)家飯店湘菜(cai)隸(li)屬(shu)于鄭州(zhou)毛(mao)家餐飲(yin)管理有限公(gong)司,湘菜(cai),作為中(zhong)國八大菜(cai)系(xi)之(zhi)(zhi)一,以酸辣(la)(la)著稱,講究刀工精(jing)(jing)細、烹調技法多樣(yang),注重(zhong)原料之(zhi)(zhi)間的(de)相互搭配和(he)味道(dao)的(de)滲透。毛(mao)家飯店在保(bao)留傳(chuan)統湘菜(cai)精(jing)(jing)髓的(de)基(ji)礎上,精(jing)(jing)心(xin)調配每(mei)一道(dao)菜(cai)肴的(de)味道(dao),確(que)保(bao)其既正宗又富(fu)有層(ceng)次感。其菜(cai)肴中(zhong)使用(yong)的(de)辣(la)(la)椒(jiao)種(zhong)類豐(feng)富(fu),從干辣(la)(la)椒(jiao)、鮮(xian)(xian)辣(la)(la)椒(jiao)到自制的(de)辣(la)(la)椒(jiao)醬,都(dou)能(neng)巧妙融入菜(cai)品,辣(la)(la)而不燥,令人(ren)回味無窮。同時,毛(mao)家飯店善用(yong)酸泡菜(cai)作為調料,酸辣(la)(la)結合,開胃解膩(ni),使得每(mei)一道(dao)菜(cai)都(dou)具有鮮(xian)(xian)明(ming)的(de)湖南特色。

在毛家飯店,食客可以體(ti)驗到湘(xiang)菜(cai)特有的(de)(de)口感(gan)魅力。比如,招牌菜(cai)毛氏紅燒肉(rou),選用優(you)質五花肉(rou),經過慢火(huo)燉煮至肉(rou)質酥(su)爛(lan),肥而(er)不膩,瘦(shou)而(er)不柴,甜(tian)中帶咸,醬香(xiang)濃郁(yu),充分展(zhan)現(xian)(xian)了(le)湘(xiang)菜(cai)烹(peng)飪技藝的(de)(de)精妙。而(er)小炒黃牛(niu)肉(rou),則是快速(su)翻炒出(chu)鍋,牛(niu)肉(rou)嫩(nen)滑(hua),辣(la)椒的(de)(de)辛辣(la)與牛(niu)肉(rou)的(de)(de)鮮香(xiang)完(wan)美融合,每一(yi)口都是對味(wei)蕾的(de)(de)極致(zhi)挑逗。此外(wai),像手撕包菜(cai)這樣的(de)(de)素菜(cai),通過簡(jian)單的(de)(de)烹(peng)飪手法保持(chi)蔬菜(cai)的(de)(de)脆嫩(nen)口感(gan),同時讓(rang)其充分吸收調(diao)味(wei)汁的(de)(de)香(xiang)味(wei),展(zhan)現(xian)(xian)出(chu)湘(xiang)菜(cai)粗中有細的(de)(de)料理哲學。
毛家(jia)飯店的(de)(de)(de)(de)菜單上,既有(you)傳統(tong)經典的(de)(de)(de)(de)湘菜如(ru)剁椒魚頭、干鍋牛蛙(wa)等,也有(you)結合現代(dai)飲(yin)食(shi)潮流的(de)(de)(de)(de)創新菜品。例如(ru),將河魚一鍋鮮這樣的(de)(de)(de)(de)傳統(tong)佳肴(yao)加以改良,使其不(bu)僅保持(chi)了魚肉(rou)的(de)(de)(de)(de)鮮美,還融入了更多(duo)時令食(shi)材(cai),提升了菜品的(de)(de)(de)(de)整體(ti)風(feng)味(wei)。毛家(jia)飯店在尊重(zhong)傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)同時,不(bu)斷探索新的(de)(de)(de)(de)味(wei)覺體(ti)驗,力求滿足不(bu)同顧客的(de)(de)(de)(de)口味(wei)需求。
1、低投(tou)高收:復合(he)營銷(xiao)模式(shi),減少投(tou)資(zi)成本,省(sheng)心省(sheng)力(li)市(shi)場競爭力(li)強。
2、技術簡單:標準化(hua)技術操作,手把手教學,統一口味,簡單易(yi)學,快(kuai)速上手,幾天就(jiu)可掌握技術。
3、成本低廉:標準化流程(cheng),操(cao)作簡(jian)單,短時間內輕松搞定(ding),總部統一配送原料。
4、品牌名氣(qi):定向(xiang)覆蓋區(qu)域電視廣告宣傳以及網絡(luo)媒體(ti)推廣,提升本地品牌名氣(qi)。
5、客源穩(wen)定(ding):價格(ge)優惠親民,適用于多(duo)(duo)層欠消費(fei)人群,豐(feng)富的營養價值與多(duo)(duo)樣口(kou)味選擇,消費(fei)基礎穩(wen)定(ding)。
6、整店(dian)復制:整合多(duo)年運營經驗,開(kai)啟(qi)成熟可復制的運營模(mo)式,合作商可輕松(song)(song)復制成功,輕松(song)(song)經營。

毛家(jia)(jia)飯店(dian)(dian)(dian)(dian)湘菜(cai)的(de)投資(zi)成本預計需要(yao)(yao)8-12萬,企業方收(shou)取的(de)費(fei)(fei)(fei)(fei)用有加盟(meng)(meng)費(fei)(fei)(fei)(fei)5萬左(zuo)(zuo)右(you),品牌管理(li)費(fei)(fei)(fei)(fei)3000元(yuan)/期(qi),權(quan)益(yi)保障金2-3萬左(zuo)(zuo)右(you),毛家(jia)(jia)飯店(dian)(dian)(dian)(dian)湘菜(cai)總部會為加盟(meng)(meng)商提供(gong)各(ge)項(xiang)服(fu)務,比如品牌使用權(quan)、店(dian)(dian)(dian)(dian)面選址服(fu)務、店(dian)(dian)(dian)(dian)面籌(chou)建服(fu)務、后期(qi)運營服(fu)務,同時為了保障加盟(meng)(meng)商的(de)權(quan)益(yi),總部承諾(nuo)一(yi)定區域范圍只(zhi)開(kai)一(yi)家(jia)(jia)店(dian)(dian)(dian)(dian),其(qi)余費(fei)(fei)(fei)(fei)用主要(yao)(yao)就是(shi)店(dian)(dian)(dian)(dian)面的(de)籌(chou)建和(he)后期(qi)經營,設備費(fei)(fei)(fei)(fei)用、進貨(huo)費(fei)(fei)(fei)(fei)用、房租、裝(zhuang)修都少不(bu)了花錢,加盟(meng)(meng)毛家(jia)(jia)飯店(dian)(dian)(dian)(dian)湘菜(cai)設備費(fei)(fei)(fei)(fei)3萬左(zuo)(zuo)右(you),首批進貨(huo)費(fei)(fei)(fei)(fei)1萬元(yuan),店(dian)(dian)(dian)(dian)面租金和(he)裝(zhuang)修費(fei)(fei)(fei)(fei)用3-6萬左(zuo)(zuo)右(you),用以(yi)店(dian)(dian)(dian)(dian)面籌(chou)建,其(qi)余流動(dong)資(zi)金1-2萬元(yuan),用來維持(chi)加盟(meng)(meng)店(dian)(dian)(dian)(dian)水電(dian)費(fei)(fei)(fei)(fei)、員工薪資(zi)和(he)日常開(kai)銷。
選(xuan)擇加盟(meng)(meng)毛(mao)家(jia)飯店(dian)湘菜,可(ke)以(yi)快速在這個(ge)行(xing)業立(li)足,擁有屬于自己的(de)(de)事業,毛(mao)家(jia)飯店(dian)湘菜是個(ge)不(bu)可(ke)多得的(de)(de)好項(xiang)目,預計9個(ge)月(yue)左(zuo)右就可(ke)以(yi)收回成本(ben)。如(ru)果您對加盟(meng)(meng)毛(mao)家(jia)飯店(dian)湘菜感興趣的(de)(de)話,不(bu)妨(fang)實(shi)地(di)考察(cha),就總部(bu)環境以(yi)及加盟(meng)(meng)店(dian)的(de)(de)經營狀況(kuang)做一番了解,結合自身需求,選(xuan)擇合適(shi)的(de)(de)加盟(meng)(meng)模式。

1、復(fu)制毛(mao)家飯店湘菜正宗的餐飲制作技術和秘方,復(fu)制其可靠的管理(li)和服務(wu)模式。
2、菜品(pin)口(kou)味(wei)獨特(te),有更(geng)多新鮮優質的(de)(de)菜品(pin)供消費(fei)者選(xuan)擇,價格親民,能夠(gou)迅速(su)的(de)(de)打開當地的(de)(de)餐(can)飲(yin)市場。
3、提供統一(yi)(yi)管理方案、統一(yi)(yi)店(dian)面形象設計(ji)、裝修選(xuan)址建議、開業活動策劃等方面的支持,借助加盟(meng)毛家飯店(dian)湘菜總部成功的經驗來(lai)快速獲(huo)得成功。
4、毛家飯店(dian)湘菜總部(bu)提(ti)供跟蹤的一(yi)對一(yi)指導,對店(dian)內工作人(ren)員進行專業系統的培訓,使得每一(yi)個加盟店(dian)鋪(pu)都能夠迅速走上正軌。
5、知名餐飲品牌(pai),并且不斷(duan)與各大媒體建立(li)合作關系,持續不斷(duan)的(de)高(gao)質量廣(guang)告,樹立(li)優(you)質品牌(pai)形(xing)象。

1、品牌支持(chi):全國統一的連鎖品牌形象(xiang)。
2、選(xuan)址(zhi)支(zhi)持:提供科學詳細(xi)的商圈分析、協助選(xuan)址(zhi)。
3、技(ji)術支(zhi)持:提供專業的秘制(zhi)調料并由專業廚(chu)師指導(dao)培訓,不需要大廚(chu),培訓后人員全部可以上崗(gang)工(gong)作。
4、培訓(xun)支持:提供有針對性的培訓(xun)服務(wu),確保加盟(meng)快速掌握經(jing)營要領。
5、營銷(xiao)支持:毛家飯店(dian)湘菜總部擁(yong)有專(zhuan)業(ye)的營銷(xiao)策(ce)劃團(tuan)隊,量身訂做(zuo)營銷(xiao)活動。
6、網絡媒體:毛家飯店湘菜總部與網絡媒體、網紅(hong)等保(bao)持著(zhu)良好的關系。
7、設計(ji)支(zhi)持:VI由(you)國內(nei)優秀設計(ji)師親自操刀設計(ji)。
8、開(kai)業指(zhi)導:量身制(zhi)定促銷方案,開(kai)業時會派資深的(de)營運和營銷人(ren)員上門指(zhi)導。
9、模式支持(chi):統一營運,成(cheng)熟(shu)的低投入方案。
1、有獨(du)立承擔(dan)民事(shi)責任(ren)能(neng)力的自然人(ren)(ren)或(huo)獨(du)立承擔(dan)民事(shi)責任(ren)的企業法人(ren)(ren)。
2、認同毛家飯店湘(xiang)菜(cai)的經營模式及經營思路。
3、有理性(xing)的(de)投(tou)資心態,能夠(gou)客觀的(de)看待投(tou)資與回報的(de)關系。
4、信譽良好,個性開朗積極,具有(you)親(qin)和力。
5、能夠全身心的投入到(dao)經營(ying)中,具(ju)備一定的市(shi)場敏感度(du)。
1、合作咨(zi)詢(xun):通(tong)過電(dian)話、短信、網站留言、電(dian)視等(deng)媒體(ti)了(le)解毛家飯(fan)店湘菜,初次(ci)接洽和咨(zi)詢(xun)相關事宜。
2、寄(ji)發(fa)資料:毛家飯店湘菜總部接到咨詢者信息后(hou),免費寄(ji)發(fa)資料。
3、溝通(tong)回訪:商務(wu)經理在相關資(zi)料寄出后,主動與咨詢(xun)者(zhe)進一步溝通(tong)介紹更為詳細的情況(kuang)供(gong)你投資(zi)參考。
4、品嘗考察:毛家飯(fan)店湘菜考察者(zhe)持有(you)效身份證來考察,了解(jie)并品嘗比較。
5、正式合作:根據客戶(hu)的意(yi)向和要求得到毛家(jia)(jia)飯店湘(xiang)(xiang)菜(cai)總(zong)部審核(he)同意(yi)后,與毛家(jia)(jia)飯店湘(xiang)(xiang)菜(cai)總(zong)部直(zhi)接簽(qian)定《合作協議(yi)書》并交納相關費用。
6、全(quan)面培訓(xun):簽(qian)定正式的《合作(zuo)協議書》并辦理相關(guan)手續后,客(ke)戶可指派人員參加毛家飯(fan)店湘菜(cai)總部的全(quan)方位(wei)培訓(xun),學會(hui)為(wei)止(zhi)。
7、開(kai)業籌備:開(kai)業前的準備工作(zuo),裝修、辦理相關的營業手續、適量的廣告宣傳、開(kai)業促(cu)銷計劃(hua)等。
8、吉日開業(ye):在準備工作全部就緒后,毛家飯店湘(xiang)菜加盟商選擇吉日開業(ye)。
| 品牌名稱 | 毛家飯店湘菜加盟 | 裝修費用 | 45796 |
| 前兩季度房租 | 4959 | 貨鋪/設備費用 | 11368 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2771 |
| 工商稅務雜項 | 3988 | 水電煤(元/月) | 278 |
| 日成交量 | 96 | 平均單價 | 77 |
| 日均成本 | 212 | 日均收入 | 9005 |
| 月收入 | 27.015萬 | 年收入 | 328.6825萬 |
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