老爐魚粥是廣州市老爐魚粥餐飲有限責任公司的旗下品牌。“老爐魚粥”流傳長盛不衰，風靡整個閩南地區，如今已成為粥品行業知名度很高的一個老品牌。老爐魚粥已經走向了企業正規化、店面統一化、宣傳專業化、管理標準化的合理化運營管理模式。短短幾年，加盟分店在閩南地區遍地開花，大量加盟伙伴蜂擁而至，目前已從省內的百余家連鎖店，發展至上海、廣州、湖北、浙江、溫州、湖南等省市。

老爐魚粥所用的高湯，是在嚴格標準控制下的溫度、壓力、時間、火候的控制下精心熬制而成，湯汁鮮美、味道香醇，富含高鈣質、高膠原蛋白等多種營養成分及微量元素，具有養生結果。沃頭蠔干粥主要有強身壯骨、充饑止渴、防范、緩解疲勞、清理腸胃等結果，依據春夏秋冬四時節氣，人體虛寒熱證，以及性別年齡等配制調試出各種不同口味的粥。

老爐魚粥由新鮮的豬大骨生長期在400日以上的老母雞胡蘿卜等食材熬制的高湯，黑龍江的粳米，老爐魚粥無污染海域曬制的蠔干，傳承的蔣氏制造自有工藝，加入海鮮類、禽類、畜類等，以色香味滿足各個的口味，以用料上等精和足豐富的消費群體，以環境優雅店面滿足現代人的用餐心里。

老爐魚粥結合當地人群口味，研發出適合大江南北口味的粥品，口味易調，能滿足大眾所需;精益求精，在細節取勝，粥所用制造大骨湯為例子：空間差、季節差、時間差;建立標準化體系，協助生產部門把每份粥品做到數據化標準化，讓每樣產品生產過程中，有數據可依;聘請營養學角度挖掘產品潛力，公司總部的研發中心福建醫科大學營養學張克文教授一起探索 "健康、營養、合理、科學"的飲食。研發新品，走進市場，公司總部研發團隊會到全國各地品嘗地方美食，取長補短，吸取其他美食的精華，研發新產品，不用擔心因菜品單一而導致客源的問題。

老爐魚粥獨特的粥底和現場新鮮即劏的大鯇魚塊煮粥，令食客大呼粥香綿凋、魚肉爽口彈牙， 配深海蝦的鮮味唔落味精之原生態味道。深受顧客贊賞的老爐自創的炒腸粉，伴著傳統烹制的蘿卜糕和馬蹄糕，細嚼老爐的滋味汁花生，大雞爪，脆香甘化的云吞來送粥。嬾口開胃的泰醬伴青瓜，迎合講究健康理念又可養顏的套餐，選擇晚市時段到店消費本團購，商家額外贈送一份粵北南雄地道小吃----珠礬釀芋包。嘗多一味更超值！本店用美團券消費時可多人選用本套餐+另選魚火鍋和其它菜式小吃。

加盟老爐魚粥的理由是什么？投資模式靈活，值得選擇

輕松選址，靈活經營：幾十平米就可經營，進店品嘗與外賣都可滿足，鬧市區還是住宅區都可開店經營，模式簡潔易學，投資小回報高，狂掙財富。

低度操作，領跑全城：老爐魚粥總部提供培訓指導，包教包會，相關制作設備都由老爐魚粥總部提供，根據實際案例和經驗，利潤回報速度驚人。

專業運營，服務全國：老爐魚粥總部建立了完善的物流配送平臺，達到專人負責，專人配送的—體化服務模式，及時高效地為客戶將貨物運送到指定地點。

貼心售后，創業無憂：強大的運營管理團隊和專業的培訓師提供全套運營服務及享受終身的售后服務，老爐魚粥總部隨時解決您遇到的問題。

老爐魚粥加盟有哪些支持？保姆式扶持，盈利空間大

1、店鋪選址支持：派專人到加盟店所在地考察，科學分析選擇理想地址。

2、營銷策劃支持：營銷策劃團隊定期策劃活動，增加人氣。

3、裝修指導支持：提供完整品牌形象，讓店鋪盡快落地完成。

4、物流配送支持：物流中心開發的在線訂購平臺，及時高效配送上門。

5、系統培訓支持：老爐魚粥總部的專業導師提供全面培訓。

6、技術研發支持：提供新品技術，讓店鋪實時更新。

7、專人運營支持：專人為您提供后續運營及跟蹤服務。

8、區域保障支持：嚴格控制加盟區域，避免惡性競爭。

老爐魚粥加盟費用多少錢？需求大，賺錢輕松

加盟老爐魚粥總計需要投資12萬-15萬，包含加盟費3萬左右，品牌管理費4000-5000元/期，保證金1-5萬元，企業方收取的費用就這一部分，并且會提供品牌使用權，以及店面籌建經營中的各項扶持，比如店面選址、裝修設計等服務。其它費用就是用于店面籌建以及后續經營，無論是否是連鎖加盟店，這一部分的費用是必不可少的，籌建過程中需要設備費2-4萬左右，首批進貨費1萬元，房租3-5萬/年，裝修費用500-800元/㎡，后續經營中需要流動資金2萬元，這些費用用于經營過程中的水電費和員工薪資等。

老爐魚粥總部為加盟商提供多方位的扶持，讓加盟商可以輕松經營門店，能夠從中賺取更多的利潤。投資創業，選擇加盟老爐魚粥，建店周期短，回報率高，差不多2-5個月就可以收回成本。如果您心動了，可以留下聯系方式，總部會派人與您聯系。

老爐魚粥加盟好不好？做真正的甩手掌柜

一、餐品優勢：1-2人操作、3餐美食、4季吸客。豐富的餐品體系，獨具特色的餐品搭配，出餐速度快，受眾群體廣，易學習、難模仿，好管理。特色秘方，堂吃外賣、原料配送，半成品加工。

二、技術優勢：老爐魚粥總部擁有專業技術，可以為加盟商提供的餐飲技術指導，保證加盟店的市場競爭力。

三、研發優勢：專業餐品研發團隊，定期餐品更新，標準化出品流程，操作簡單易學習，方便快捷可復制，增加店面持續性競爭力。

四、培訓優勢：老爐魚粥總部擁有資深的培訓團隊，加盟后總部為加盟商免費培訓專業技能，標準化培訓體系，集中講解，全面輔導，實操演練，定期復訓，全面提高加盟門店盈利能力。

老爐魚粥加盟招商條件-創業門檻低，賺錢輕松

1、完全行為能力人，且有具備獨立法人資格。

2、認可并接受老爐魚粥的經營理念和經營模式。

3、有一定的資金實力，可滿足資金投資要求。

4、無不良嗜好和犯罪記錄。

老爐魚粥加盟流程：流程簡單，門檻低

1、索取資料：聯系網站客服，針對加盟問題直面溝通，索取相關資料。

2、實地考察：投資者到老爐魚粥總部所在地進行實地項目考察，并與老爐魚粥總部投資顧問進行交流，解決投資疑問。

3、加盟申請：對于加盟的事宜沒有問題，可以向老爐魚粥提交加盟申請書，以及個人的身份證明，等待老爐魚粥給予答復。

4、正式簽約：提供加盟文本，明確雙方合作方式、權義，明確分工，提供加盟運營手冊。

5、店址選擇：加盟自主選擇合適的店鋪，老爐魚粥總部提供建議及審核。

6、統一裝修：老爐魚粥公司為加盟店提供整體設計裝修方案，加盟商進行裝修。

7、總部培訓：為加盟商提供全方位培訓。

8、開業準備：確定開業時間，標準開業流程，開業物資準備，開業證照辦理。

9、開業運營：協助加盟商進行開業指導，后期進行全方位跟蹤服務。