蓉城老坎砂鍋串串香隸屬于成都蜀廚世家餐飲管理有限公司老成都味道，蓉城老坎砂鍋串串香口感不凡，香辣爽口，非常對年輕人的胃口。葷素食材全都經過精挑細選，新鮮、安全、綠色，吃著更加放心，蓉城老坎砂鍋串串香專業化操作，嚴把每個細節，從選材到工藝無一處懈怠，做出來的味道讓人追捧不斷。

蓉城老坎砂鍋串串香起源于以前的四川茶馬古道——都江堰，這一帶由于山高路險，茶馬背夫自然是少不了的風景，他們在背貨之余，在岷江江水邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等調料，涮燙食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驅寒除濕;制作方便的煮食習俗便在江邊沿襲。這就是串串香的起源。

當年岷江江流湍急，山勢險峻，纖夫船工們跋山涉水為客運商運灑汗，勞累之余也要犒勞自己，同時也為驅一驅山間晨露所染的寒氣，祛一祛江岸淺灘徹骨的濕冷。他們就地取材，在江邊拾上幾塊石頭，壘灶支鍋，舀幾瓢江水，擼上干柴生火，在罐里加入蔬菜或野菜，然后放入海椒、花椒、老姜等調料，繼而涮燙而食之。說笑中一餐下來，有得熱鬧，又得滿足。

相傳，江邊一漁夫老坎，見得竟有如此熱鬧的聚食場面，與船工們談笑間，將自己的漁獲送上前來共享，大家都覺得這樣做出來的熟食魚鮮菜美味，漁夫向船工們習得這一種煮食方法，回到家中也常常用來招待親戚朋友，并不斷探索嘗試改良“底料”的配方以及各種食材的燙煮技巧，并將這些配方及技巧分享于鄉鄰。久而久之，家家戶戶都會“麻辣燙”，但談及其源頭那位漁夫，不知其姓其名，獨傳“老坎”稱謂。

現如今的“蓉城老坎砂鍋串串香”傳承了“老坎”的分享精神，將家中美味分享給廣大食客，把秘制配方傳授給加盟友商。以竹簽將各種精選食材穿上，燙煮取食方便，佐以精心調配的調味料，對的上一個“香”字，對得起食客舌尖。風味濃郁、菜品豐富、服務優質，價廉消費而深受大眾青睞，食客絡繹不絕。好重口者，有麻辣酥香的干碟可選;宜清淡者，有清香解膩的油碟供用。這也是與“一口鍋，兩個味”的“鴛鴦鍋”搭配，供不同喜好食客選用的。選擇砂鍋不單是為了看起來美觀上檔次，更多的原因是砂鍋煮食更健康更養生。

后來，城邊上的小販見這種涮燙方式有利可圖，變將菜品和爐具加以改造，置于扁擔兩頭，邊走邊吆喝，江邊橋頭路亭賣勞力的背夫便圍著擔子享用起來。老坎漸漸從崎嶇山道進了城。古蜀都江堰城內的飯館把這種飲食方式店堂化，蓉城老坎串串香就開始發展起來，到了當代，更是因為方便、自助、快捷的有點迅速名揚大江南北，成為大眾喜聞樂見的飲食。

蓉城老坎砂鍋串串香加盟怎么樣？諸多加盟優勢，讓您安穩做生意

1、品牌優勢：蓉城老坎砂鍋串串香是行業內第一品牌，消費者與投資商更信賴的品牌。

2、餐品優勢：專業化研發團隊，定期推出新品，免費給加盟商培訓新品，使餐品豐富化。

3、技術優勢：蓉城老坎砂鍋串串香總部聘請了眾多行業精英和專家型人才，不僅餐品技術含量高，蓉城老坎砂鍋串串香總部還會將最新的技術分享給各加盟店，提升加盟店的實力優勢。

4、培訓優勢：投資者加盟蓉城老坎砂鍋串串香之后，蓉城老坎砂鍋串串香總部會為每個加盟商提供專業的系統培訓。

5、服務優勢：專業服務支持，引領新致富浪潮！

6、投資優勢：選擇蓉城老坎砂鍋串串香加盟，市場空間大，所以選擇加盟蓉城老坎砂鍋串串香，競爭非常少，相對來說就降低了投資者的投資風險，風險幾乎為零，相比之下比在同行業更有賺頭。

蓉城老坎砂鍋串串香加盟有哪些支持？全方位扶持，保你安心

1、開店選址支持：

蓉城老坎砂鍋串串香總部的督導團隊全程幫店鋪選址，給創業者提供建議，具有參考價值的選址及分析，正確選址開店。

2、開店指導支持：

店鋪開業時，出色的帶教老師上門手把手教您開店運營技巧和技術再次培訓，讓您省心開店。

3、裝修設計支持：

蓉城老坎砂鍋串串香總部的設計團隊為創業者量身打造裝修樣式，系統性的加入品牌元素，讓實體店面設計更為實用。

4、區域保護支持：

為維護品牌信譽和持久發展，每一家門店都必須執行嚴格的區域保護政策，讓合作商安心營業。

蓉城老坎砂鍋串串香加盟費用分析：投資小，盈利有保障

加盟蓉城老坎砂鍋串串香的費用大概5萬-30萬，包含品牌使用費5000元/期，加盟費3萬元，保證金1-5萬元，企業方收取的費用只有這一部分，用以獲取品牌的使用權，并且總部還會為加盟商提供店面籌建支持與后期的經營支持，其余費用就是用在加盟店的籌建與后期經營中，店面籌建費用主要包含設備費3-4萬元，首批進貨費2-3萬元，店面租金和裝修費用3-5萬元，后續經營費用預留流動資金4萬元，用來支付經營過程中的各項開銷。

蓉城老坎砂鍋串串香加盟流程非常的簡單，如果您對此比較感興趣的話，不妨在下方留言，我們將根據您的實際預算，為您量身定做出合理的加盟方案。選擇加盟蓉城老坎砂鍋串串香就對了，蓉城老坎砂鍋串串香的投資回報周期預計只要6個月左右。對加盟蓉城老坎砂鍋串串香感興趣的話，可在下方留言獲取詳細的加盟方案。

蓉城老坎砂鍋串串香加盟理由-實力品牌，開店無后顧之憂

壟斷商機，難以模仿：蓉城老坎砂鍋串串香總部不斷對秘方進行研制和開發，形成自己獨有的核心競爭力，確保在經營過程中立于不敗之地。

簡單易學，方便掌握：把所有產品配方和制作工藝標準化、流程化，不需要聘請大廚，人人都能操作，特別適合沒有餐飲經驗的人投資創業。

影響力廣，人人皆知：蓉城老坎砂鍋串串香總部擁有多年行業運營經驗，業內知名品牌，在百姓心中已經形成良好口碑，能夠快速匯聚人氣，帶來財氣。

當月投資，當月收益：蓉城老坎砂鍋串串香投資金額小，兩個人就能經營，七天即可開業，投資小，收益快。不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，只需勤懇工作，是真正的暴利行業。

選址靈活，管理簡單：蓉城老坎砂鍋串串香店面選址十分廣泛，商場、超市、步行街、學校、社區、集貿市場等地都可。而且能早、中、晚，夜宵四次聯動經營，一天24小時不間斷賺錢。

低險經營，輕松賺錢：蓉城老坎砂鍋串串香總部實力雄厚，技術過硬，從店面選址、技術培訓等都有一整套的方案為加盟商服務，確保每一個加盟者完善經營，簡單快速賺大錢。

蓉城老坎砂鍋串串香加盟條件-創業門檻低，經營靈活

一、喜歡餐飲行業，無犯罪記錄，能吃苦耐勞。

二、認同蓉城老坎砂鍋串串香的經營理念和管理制度。

三、有合適的經營場地和良好的商業信譽。

四、有一定的啟動資金和創業的決心。

五、能獨立承擔民事責任的企業法人或自然人。

蓉城老坎砂鍋串串香加盟流程-流程簡單，零經營也能開店

1、加盟咨詢：加盟商可以通過電話、郵件、網站等咨詢蓉城老坎砂鍋串串香加盟細節。

2、前期考察：在了解了項目的基本加盟資料后，加盟商還需要對當地的市場做一個初步的調查，看看當地市場的行情分析當地是否適合開一家蓉城老坎砂鍋串串香連鎖加盟店。

3、提出申請：對蓉城老坎砂鍋串串香品牌的實力認可后，確定要加入其中的投資者可向蓉城老坎砂鍋串串香提出加盟申請，表明自己的加盟意愿。

4、簽定合同：按擬定經營管理及發展規劃，雙方正式簽訂加盟合同。

5、店面選址：蓉城老坎砂鍋串串香總部會派遣專業人士協助加盟商找到適宜開店的店鋪。

6、店鋪裝修：確認店面后蓉城老坎砂鍋串串香總部出具裝修方案，加盟商進行店鋪裝修。

7、培訓培訓：主要包含以下幾點：餐品專業知識培訓、服務技能培訓、銷售技能培訓、崗前要求培訓等。

8、正式開業：加盟店鋪正式開業蓉城老坎砂鍋串串香總部派遣專家到開業現場協助相關事宜。