餡餅周是出名的吃食。用新鮮牛肉的鮮嫩部位，用刀剁成肉粒(不用絞肉機)，純蔥白切末加進調味品成餡，和的細軟的面團，包出直徑6.6厘米，厚3.3厘米，如大棋子般的餡餅，上鐺煎制，呈金黃色，薄皮大餡，不破皮，不露餡，咬一口外皮酥香，汁鮮味香，成為京都一絕而享譽北京。《故都食物百詠》中有詩稱贊說:"居住長安未足憂，平民食物盡堪求。至今煤市街前過，猶有當年餡餅周。"

餡餅周在當時的哈爾濱是很有知名度的，周翰臣從一個跑堂到有名的"餡餅周"，其中經歷一定很精彩，可惜已不可查。周翰臣與北京的"餡餅周"應該是有一定淵源的，這也說明北京的飲食對哈爾濱影響很深，這從現今遺傳下來的哈爾濱老字號就可以窺探出這種淵源，如老都一處、正陽樓、東來順、老廚家等。"餡餅周"周翰臣作為飲食業名人在當時的哈爾濱是很活躍的，他應該經營過不少于兩家飯店，其中"永安號"，今天的北來順，成為經營到21世紀的哈爾濱老字號之一。

餡餅周品牌文化：

品牌口號：營養健康餡餅周

奮斗口號：奮斗十年 百城萬店

企業目標：打造中式快餐知名品牌 實現百城萬店經營連鎖

企業使命：做好快餐 服務大眾 造福員工

企業共同愿景：企業發展 團隊和諧 員工有為

核心價值觀：簡單富足

企業精神：虛心學習 大膽革新 敢為人先

企業作風：納于言 敏于事

企業道德：顧客第一 衛生第一 實惠第一

服務觀：快速 親和 周到

學習觀：多學習促進創新 多溝通排除萬難

管理觀：事事按流程 人人講責任 處處抓落實

經營觀：“微利”是圖 以小博大

合作觀：同舟共濟 和氣生財

創新觀：觀念常新 萬兩黃金

處世觀：做事先做人 誠字是根本

發展觀：看多遠走多遠

品牌觀：品牌在于細節 名氣源于質量

餡餅周產品系列：

特色香甜系列：濃香餡餅系列酥皮系列水上飄香系列

精品小吃系列：手握比薩早餐小菜系列風味冷菜系列

香鹵系列：精品熱菜系列熱炒系列六味粥品飲品

“餅”中華美食第一絕，要做就做簡單的生意，要賺就賺輕松的錢.餡餅周，好味道、吃過忘不了，“餅”香的美味、“掙”出來的財富，千古流傳的絕色美食，“賺動中國”。

餡餅周加盟怎么樣？回報快,盈利無憂

餡餅周，大有錢景從占領市場開始、創業就在此刻、翻身在此一舉!餡餅周，大賺特賺、南北通吃、四季熱賣!無經驗、無大廚、幾平米就開店、單天可賺到千元!可開個小店、雙贏1個人、生意擠破門。

餡餅周投資優勢：

1、餡餅周加盟費多少，店面可大可小小，3-5平米即可，1-2人輕松開店

2、餡餅周加盟費多少，經營模式靈活，可開店，也可檔口，流動經營。

3、店面地址多樣，學校，商場，小區，醫院門口，商業街，工廠等等都開店，哪賺錢去哪。

4、技術簡單易學，無經驗，3-7天就可學會，讓你真正的成為專業經營者

5、肉餡+素餡，色澤誘人，口感酥軟，香氣四溢，營養均衡，工藝考究。

6、餡餅類項目已經占據現在的有利市場，我們的餡餅品牌，已經走在餡餅類市場的前沿潮流。

餡餅周加盟優勢：

1.完善的品質保證，客戶回頭率極高；

2.全國統一品牌，統一零售價；

3.在約定的條件下,為您提供最優質的售后服務.保證在代理區域內品牌獨家經營權；

4.完善的區域保護措施、拒絕串貨流通；

5.先進的營銷策劃，印刷宣傳品，現場助銷POP、品牌形象附料等及時配送；

6.不斷創新的尖端產品，源源不斷；

7.定期活動支持，根據季節及人文體系每月制定不同的促銷方案；

8.持久可觀的利潤空間。

餡餅周加盟費多少錢?回報高,輕松盈利

餡餅周加盟項目與普通常見的品牌不同，在保證品質的情況下，給顧客帶來絕佳的體驗。餡餅周品牌總部多年來堅持為消費者負責，成為市場上為數不多的值得信賴的品牌之一。餡餅周備受消費者的喜愛，品牌市場競爭力很強，消費者給予的評價度也很高，完全能夠給創業者們提供很好的投資平臺。當然投資是需要成本的，此時就要做好充分的資金準備，那么餡餅周加盟費是多少?

餡餅周產品受到了大量消費者的支持和喜愛，消費者對餡餅周品牌的超高評價就是餡餅周品牌可以不斷發展的前提保證。餡餅周品牌口碑極好，餡餅周加盟店的大小規模并不確定，餡餅周總部在乎加盟店的成功營業，餡餅周加盟費的索取并不是其的最終目的，一般也就投資5-8萬元左右。

餡餅周是項目市場上新興的餡餅周品牌，餡餅周發展的進程也是非常快的，發展到現在餡餅周已然成為人氣品牌，餡餅周更是眾多創業者心目中不能錯過的好項目。餡餅周總部堅持為消費者負責的發展理念，每一款產品的制作都有著嚴格的品質保證，除了餡餅周加盟費少不必擔心之外，開餡餅周后的生意也有保障。

餡餅周加盟利潤怎么樣?生意火爆 ,活得輕松賺得多

餡餅周抓住了消費群眾的需求，從眾多品牌中脫穎而出，也證明了餡餅周品牌實力非同一般。餡餅周以多樣的產品特色征服市場，成為眾多創業者開店的首選，而且餡餅周的產品特色多，絕對是一個值得投資的好品牌。那么餡餅周加盟利潤怎么樣？

餡餅周作為一個新興的加盟品牌，現在餡餅周受歡迎的程度大家都是有目共睹的，喜歡餡餅周的消費者也越來越多。有不少人看好餡餅周品牌，而且餡餅周在市場上的受歡迎程度也很高。餡餅周加盟利潤怎么樣？銷售量高，餡餅周自然利潤也很客觀，值得餡餅周加盟商們去投資。

餡餅周作為贏得了市場人氣和好評的加盟連鎖品牌，餡餅周還有著非常好的商機，能夠給餡餅周投資者帶來想到不錯的利潤收益，好生意只要跟隨客服的指導就可以輕松加盟餡餅周了，一點兒也不復雜，而且加盟餡餅周實力品牌能為創業者帶來不錯的效益。

餡餅周加盟支持：總部全力扶持,扶持多開店一路坦途

1、品牌形象支持

公司免費為加盟店或店中店的形象、陳列進行專業設計并派地區銷售主管及市場督導到實地指導，達到統一的形象標準。

2、整店輸出支持

成熟的模式，已有數家經營店面的成功經驗，一鍵復制直擊成功。

3、免費培訓支持

免費為加盟商提供培訓，包括店面管理、技術量化標準訓練等。

4、物流配送支持

公司將提供快捷、高效的物流配送，滿足市場一線的供貨需求。

5、媒體廣告支持

公司為加盟商提供統一的招商廣告和專項廣告支持,為加盟商創建強大的招商平臺,確保加盟商坐享其成。

6、市場運營支持

加盟商加盟餡餅周后，運營方面也不用太擔心，餡餅周總部的市場運營督導會不定期的下市場進行協助指導加盟店的促銷活動。總部的高效專業營銷團隊會給予營銷指導，其自主研發的ERP、分銷系統則會給予加盟店提供信息化管理，讓加盟店告別無紙化辦公室，切實的提升加盟店的管理效率。

7、跟蹤服務支持

公司總部會不間斷的派專人巡查加盟商的店鋪，解決加盟商在運營過程中所遇到的實際問題，協助加盟商處于盈利狀態。

8、選址裝修支持

專家團指導評估協助選擇最佳開店地址，保證消費人群最大化， 并提供店面設計平面圖、相關物料選料、店面實體設計支持。

9、區域保護支持

有市場就會有競爭，大家不怕良性的競爭，但非常擔心惡心競爭。因為惡性競爭，會導致兩敗俱傷，誰也撈不著好處。經營最怕惡性競爭，為了避免這些事情，總部會實現嚴格區域保護。

10、話術支持

餡餅周 公司總部在保證技術培訓到位的同時，還會時時確保與消費者之間的溝通有效性。

餡餅周加盟條件：

一、對成功和財富具有強烈企圖心。

二、餐廳選址必須在縣級市以上。

三、維護消費者權益，良好的從業道德和持久經營的決心。

四、身體健康，可長期從事店鋪的經營管理。

五、具備一定的創業資金，流動資產300萬以上，投資額100萬以上

餡餅周加盟流程：

加盟商電話咨詢

加盟商實體店考察

雙方達成一致，簽訂策劃合同，并支付首期策劃費，總金額的40%

公司進行選址、裝修策劃指導

評估投資金額，進行理論培訓

協助購買裝修材料，各種設備低值易耗品

裝修完畢，支付20%策劃費,進行實踐培訓,開業前宣傳指導

餐廳開業 ，協助營運管理

餐廳運轉10天，支付20%策劃費

餐廳運轉20-25天，支付剩下余款