¥4萬-25萬
面館
257
50-80㎡
辣小碗隸屬于魏老香餐飲管理(北京)有限公司,公司產品線包括了祖傳鍋底技術、精致涮品、中式涼鹵和小吃。公司堅持以天然香料和綠色菜品為導向,其核心產品采用統一的生產技術,歲月悠悠,品質如一。是現代都市人家庭聚餐與朋友聚會、小型商務宴請理想選擇。
辣小碗所屬公司堅持以香料和綠色菜品為導向,其核心產品采用統一的生產技術,歲月悠悠,品質如一。是現代都市人家庭聚餐與朋友聚會、小型商務宴請理想選擇。重慶小面中有一種豌雜面,精選黃豌豆,用肥瘦肉末炒制,再加料加湯燜得爛熟,澆在打好作料的小面上,豆與面交香輝映,成為小面中經典的口味。辣小碗就是以豌豆小面為主打,多元經營,復合。

從前做小面,拼的是調料,靠的是手藝。沒有八年十年的功夫,沒法保證穩定的水準。但是一旦失手傳出“不好吃”的差評,再想拉回頭客,真是千難萬難。而辣小豌品牌依托集團總部十余年的餐飲一線拼殺經驗,首先解決的就是料包化、標準化的問題。辣小碗從豌雜面中發現了豌豆與小面的絕配屬性,將豌豆磨粉,按特定的比例與面粉糅合,加入蛋清增加面條韌性,在經歷過上百次失敗之后,終于將傳統的堿水面升級為豌豆小面。
重慶小面中有一種豌雜面,精選黃豌豆,用肥瘦肉末炒制,再加料加湯燜得爛熟,澆在打好作料的小面上,豆與面交香輝映,成為小面中經典的口味。辣小豌就是以豌豆小面為主打,多元經營,復合盈利。辣小豌從豌雜面中發現了豌豆與小面的絕配屬性,將豌豆磨粉,按特定的比例與面粉糅合,加入蛋清增加面條韌性,在經歷過上百次失敗之后,終于將傳統的堿水面升級為豌豆小面。特色美食,味蕾享受,辣小豌是不一樣的小面,有著正宗的重慶小面口味,更有全新工藝在里面,品牌快速發展,還與其所屬公司的強大實力分不開。
在辣小豌的廚房,為了掃平不同創業者的廚藝障礙,辣小豌采用料包化、標準化配送方式,豌豆小面的面條、密味油料包、濃香肉臊三大關鍵由廚房生產、料包化配送,其次總部除了手把手培訓操作流程外,還制定所有流程和操作的SOP,將標準SOP印刷制作下發到每個加盟店里,確保所有操作規范化。 在整店輸出式的模式復制上,辣小豌都可稱得上是無懈可擊!從店面選址、裝修設計、招聘培訓、駐店管理、營銷活動策劃、督導巡店等等方面總部全程參與并由專人手把手跟店扶持,這也是能夠扶持辣小豌能夠迅速崛起并店店不錯的根本原因。
1、現教手藝,大廚親臨:
統一料包,標準化操作,無需專職廚師,辣小碗總部派專門老師教學,幾天快速上手,迅速開店。
2、不分淡旺,新品常推:
辣小碗總部專業的美食研發團隊,定期開發新品,讓店內新品不斷,顧客長期吃不膩,全年開店沒淡季。
3、靈活經營,雙線進賬:
幾十平米起步,面積可大可小,資金投入少,可堂食,可外賣,雙線售賣,經營靈活,吸客能力更強。

1、品牌形象支持:辣小碗總部為加盟商提供終端設計,并享有統一logo,憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者。
2、整店輸出支持:特邀業內著名企劃機構,制作專業運營手冊、店鋪管理手冊等,并共享品牌資源助您運籌帷幄,決勝千里。
3、免費培訓支持:開業前及常年不定期的專業培訓。進行餐品知識、銷售技巧、管理知識等各種培訓,提升店面人員及加盟商的專業素質,以專業素質獲取更多財富機會。
4、物流配送支持:只需要一個電話、一份傳真或一封電子郵件,就能輕松搞定一切,物流配送中心負責在最短時間內,準確、安全、快速地將餐品發往門店。
5、媒體廣告支持:提供市場宣傳和促銷方案,幫助加盟商確定目標市場。
6、市場運營支持:市場部從各種營銷渠道和方式全方位的輔導和協助支持加盟商的市場開發工作,并且定期或不定期舉辦與加盟商的業務交流會。
7、跟蹤服務支持:為了讓加盟商盡快進入經營狀態,辣小碗總部憑借自身多年的餐飲管理經驗,獨立撰寫出員工手冊、VI光盤、廣告營銷傳單等培訓手冊,讓加盟商在管理上無后顧之憂。
8、選址裝修支持:辣小碗總部會協助加盟商進行當地市場分析,投資規劃和店鋪選址。

1、辣小碗是將經典配方和現代制作工藝進行現代化改良,既能滿足顧客對事物的健康及品質的高要求,又能極大提升餐飲所需要具備的出餐效率。
2、門店所有食材均實現了工廠化,且生產資質齊全,運輸至門店后進行簡單二次加工即可高效出餐。
3、萬店如一,所有制作工藝流程均達到高標準化,無需依賴廚師即可輕松開店。
4、辣小碗與上市國企建立合作工廠,不光可以保證口味,更重要的是,食品安全可以得到有效的保障。
5、辣小碗擁有完善的門店服務質量管理體系與服務培訓體系,所有門店伙伴均需接受7-20日的專業培訓,加盟商可以獨立操作,這也為日后的經營,打下了堅實的基礎。
6、辣小碗會為加盟商提供遠程選址評估服務,保證加盟商選到最適合自己的開店場所。

加盟辣小碗總計需要投資4萬-25萬,辣小碗公司總部收取加盟費2-5萬左右,品牌管理費5000元,權益保障金1-2萬左右,辣小碗總部與加盟商簽訂合同之后,就會協助加盟商進行店面籌建,在總部的協助下,會快速立店,進入經營階段,剩余的費用也是用在店面籌建與后期經營中,籌建費用包括設備費2萬元,首批進貨費3-4萬元,店面租金和裝修費用4-5萬左右,后續經營中需要流動資金5萬左右,用于店面經營過程中的各項支出。
選擇加盟辣小碗,在店面選址裝修,物流配送,營銷方案策劃等各種體制建立時,總部都會委派專業的人員進行跟蹤指導,讓加盟商更加的省心,想要投資一個回報率高,風險低的項目,加盟辣小碗就可以,投資回報周期預計3-4個月。若是您有意愿加盟,歡迎留言咨詢。
1、項目咨詢:電話了解辣小碗項目經營理念,加盟制度,分析加盟優勢。
2、總部考察:實地考察,深入了解項目實力,確定項目,簽訂合同,繳納前期合同費用。
3、店面審核:市場調查,商圈調查,風險預測。
4、店鋪簽約:簽訂店鋪租賃合同。
5、設計裝修:項目啟動,確定辣小碗店鋪尺寸后,2個工作日內完成效果圖,和客戶確定方案后,5個工作日內完成全套施工圖。
6、準備營業:試營業時,辣小碗總部指派開店指導員開業支持。
1、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
2、認同辣小碗的經營理念和管理模式,服從統一管理。
3、遵守辣小碗總部的價格統一政策及其他管理規范。
4、在本地擁有良好的商鋪資源,滿足建店標準。
5、有一定的經商經驗和對市場有良好的判斷能力。
| 品牌名稱 | 辣小碗加盟 | 裝修費用 | 45385 |
| 前兩季度房租 | 4550 | 貨鋪/設備費用 | 17815 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2845 |
| 工商稅務雜項 | 4659 | 水電煤(元/月) | 362 |
| 日成交量 | 100 | 平均單價 | 60 |
| 日均成本 | 232 | 日均收入 | 9769 |
| 月收入 | 29.307萬 | 年收入 | 356.5685萬 |
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